FUMETERRE

Fiel de terre, pisse-sang ; Fumaria offieinalis. (Fumariacées.)

Petite plante à tige rameuse, débile, à feuilles ténues, découpées, glauques, à petites fleurs purpurines. Toute la plante est inodore et amarescente.

Elle est très-commune dans les champs cultivés.

Tonique dépuratif, dont on fait un fréquent usage dans les maladies de la peau, la jaunisse. On en fait des hydrolés, un extrait, un sirop.

On a employé comme amer et emménagogue la racine de la fumelerre bulbeuse; Corydalis bulbosus. Elle contient de la corydaline.

FENUGREC.

Sénégrain; Trigonella fenum-grœcutn.

(Légumineuses.)

On emploie la semence, qui est jaunâtre, presque carrée. Son odeur e*t forte ©t

FUMIGATION t

peu agréable quand on l’écrase; sa saveur est amère et mucilagineuse.

Inusité, si ce n’est par les éleveurs, pour engraisser promptement les bestiaux.