GARANCE

Rubia tinctorum. (Rubiacées.)

On emploie la racine, qui est longue, cylindrique, grosse comme une plume à écrire, rouge foncé en dehors et rouge vif en dedans. Sa saveur est amarescente et légèrement styptique. Elle contient un principe colorant, rouge, nommé alizarine, d 'alizari, nom que la garance porte dans le Levant.

La garance est cultivée dans le midi de la France, pour les besoins des arts. Celle d’Orient, et surtout celle qui vient de Chypre, est la plus estimée.

Employée dans le rachitisme. Cette substance est remarquable par la propriété qu’elle possède de teindre en rouge les os des individus soumis à ce traitement.

GARGARISMES ET COLLUTOIRES.

Médicaments liquides, magistraux, destinés à combattre les maladies de la gorge, et dont Peau est ordinairement l’excipient. Les autres composants sont très-variables. Selon leur action ilssont dits astringents, émollients , excitants , etc. On les promène dans la bouche ou la gorge , sans les avaler.

On donne plus spécialement le nom de collutoires , aux gargarismes très-concentrés, souvent de consistance sirupeuse, et que l’on applique avec un pinceau, la barbe d’une plume, une éponge, pour combattre quelques affections de la bouche.