GOUET

Arum, pied de veau ; Arum maculatum.

( Aroïdées. )

Plante herbacée commune dans les bois et les fossés ombragés, et reconnaissable à ses grandes feuilles d’un vert sombre et à ses petites baies rouges en épi, recouvertes d’une spathe ou membrane foliacée. On emploie son tubercule, qui est blanc et de la grosseur d’un marron. Frais il contient mi suc laiteux âcre, dont le principe disparaît en partie par la dessiccation.

Purgatif, hydragogue. Inusité aujourd’hui.

On a employé les arum arisarum , triphyllum et dracunculus.

gouttes.

Nous conservons ce nom à des préparations nommées ainsi par leurs auteurs, et destinées à être prises par gouttes sur du sucre ou dans des liquides appropriés.

Beaucoup sont de véritables teintures.