ROSEAUX
1° roseau des jardins, Canne de Provence, racine de Canne , grand Roseau; Arundo donax. (Graminées. ) Ce rhizome, improprement nommé racine, nous est apporté sec du midi de la France. Il est en tronçons gros comme le poignet, longs de 15 à 25 centimètres, d’un jaune luisant extérieurement, blanchâtre et spongieux intérieurement ; sa saveur est douce et su-
crée. Dans les officines il est toujours coupé par tranches.
C’est un antilaiteux populaire , que l’on emploie en tisane.
2° roseau a balais, Roseau commun ; Arundo phragmites. C’est le roseau des étangs et des rivières. Sa racine, et plus spécialement encore la partie inférieure du chaume, passent pour dépuratives.