SIROP DES CINQ RACINES

Racines sèches d’ache, de fenouil, de persil, d’asperge, de fragon âa,

Sirop simple,

Coupez les substances et faites-les infuser dans 2250 d’eau bouillante, passez et conservez la liqueur; faites une secondé infusion avec 4000 d’eau, passez, décantez la liqueur, mélangez -la au sirop, et opérez du reste comme pour le sirop de mousse de Corse. (Codex.)

SIROP

Rac. d'asperges.

Réglisse,

Raisins secs,