ÉVALUATION DE QUANTITÉS DIVERSES

La cuillerée à café d'eau, à 5 gr. n

La cuillerée ordinaire d'eau (1) à 4 cuillerées à

café, ou à 20 n

La Terrée à près de 8 cuillerées ordinaires, ou

Une poignée de semences d'orge, à < 80 »

— de semences de lin, à 50 »

— de farine de lin, à 100 »

— de feuilles sèches de mauTe, à. . . 40 n

— de feuilles sèches de chicorée, à. 30 » Une pincée de fleurs de camomille romaine, à. 2 »

— — d'arnica, à 1 »

— — de tussilage, à 2 »

— — de guimauve, à 2 »

— — de mauve, à 1 »

— — tilleul mondés, à 2 »

— de semences de fenouil, à 2 n

— de semences d'anis, à 2 »

Un œuf de poule nouvellement pondu pèse,

terme moyen 64 »

Un œuf de poule, le blanc seul, pèse, terme

moyen 40 »

Un œuf de poule, le jaune seul, pèse, terme

moyen 20 »

L'amande mondée pèse, en moyenne 1 »