AMMONIAQUE DILUÉE. — AMMONIAQUE (GOMME RÉSINE
comme par la dissolution du gaz, l'eau augmente beaucoup de volume, il convient qu'au dél)nt de l'opération les flacons ne soient remplis qu'à moitié de leur capacité. {Codeœ,)
Les véritables proportions sont U p. de sel ammoniac et 5 p. de cliaux.
f.e résidu de l'opération est un mélange de chlorure et d'ox-yde de calcium.
A + 200" et >i 1;, pression de 0™,760, l'eau dissout G5/i fois son volume de gaz ammoniac, ou les 0,Zif) de son poids.
On peut remplacer le chlorhydrate d'ammoniaque par le sulfate, en prenant 1 p. de ce sel et 3 j3. de chaux éteinle. Dans une opéralion en grand, on emploie un mélange de chlorhydrate d'ammoniaque (1 p.), de sulfate d'ammoniaque (0,5) et de cliaux éteinte (2,5), auquel on ajoute un peu d'eau. On substitue à la cornue une chaudière de fonte pouvant se fermer par un couvercle maintenu à l'aide d'une vis de pression. Ce mélange offre l'avantage de fournir un résidu facile à détacher de la chaudière, le sulfate de chaux formé empêchant le chlorure de calcium de se prendre en masse {Frésénius).
Aujourd'hui l'ammoniaque liquide est le plus souvent fournie au commerce par des industries (usines à gaz, fabriques de prussiates) qui l'obtiennent comme produit secondaire. Cette ammoniaque du commerce contient ordinairement du cuivre, de l'huile animale, des sels étrangers et d'autres corps. On peut la purifier en distillant dans une cornue et en recevant le gaz dans de l'eau pure. Encore, purifiée ainsi, contient-elle toujours des produits empyreumatiques que l'on reconnaît à l'odeur, après saturation par l'acide sulfurique. On prépare une solution très pure d'ammoniaque, en déplaçant l'ammoniaque ordinaire (i p. ) par l'hydrate de potasse (2 p.), le gaz ammoniac se dégage très-pur et est recueilli dans l'eau distillée {Scheurer-Kestner).
L'ammoniaque ainsi préparée est un liquide incolore, plus léger que l'eau, d'une saveur acre et lixivielle, d'une odeur urineuse caractéristique, et tellement forte et pénétrante, qu'elle peut as;:hyxier. L'ammoniaque corrode les tissus animaux en les saponifiard.
Exposée à l'air, l'ammoniaque liquide perd de sa force en perdant de son gaz et en absorbant de l'acide carbonique; il faut donc la tenir dans des flacons bien bouchés.
L'ammoniaque du commerce doit marquer 22° 6% aujourd'hui on en fait marquant 28^ pour l'industrie de la glace arlificielle. Voici la table donnée par H. Davy de la quantité d'ammoniaque réelle ou gazeuse contenue dans l'ammoniaque liquide à différentes densités :
„-«. AnÉOM. Sun 100 p.
DEMS. j,, , .
Eau. A mm.
0,8750 30, GO G7,!i0 32,50 0,8875 28,25 70,75 29,23 0,(1000 26 74,00 26,00 0,9054 25 74,63 25,37 0,9166 23 77,93 22,07 0,9230 22 79,74 20,26 0,9255 21,6 80,46 19,54 0,9326 20,4 82,48 17,52
T,T.v= ARÉOM. Sun 100 p.
UJirsa. TJX - — — -> ^
bau. Amm.
L'ammoniaque liquide sert, en médecine, à l'extérieur comme caustique, pour pratiquer des vésicatoires, rubéfier la peau, dans les cas de rhumatisme, et pour cautériser les morsures des animaux venimeux ou enragés. On la fait aussi respirer dans l'empoisonnement par l'acide prussique, dans la syncope. A la dose de i à 10 gouttes dans un verre d'eau à l'intérieur, on l'emploie contre l'ivresse, .le delirium tremens, l'emphysème pulmonaire, le tétanos, les hydropisies, les maladies urinaireS; certaines éruptions cutanées. C'est un stimulant diffusif, un diurétique, un antiacide et un diaphorétique puissant; mais son action est passagère. Quelques inlialations ammoniacales répétées sont efficaces contre le coryza.
Employée à la manière du docteur Ducros (de Sixt), c'est-à-dire appliquée à l'aide d'un pinceau de charpie dans l'arrière-gorge, on en obtient de bons effets dans l'asthme nerveux, les laryngites chroniques, les angines pharyngées , etc. L'ammoniaque gazeuse a été proposée contre le croup et contre l'hydrocèle.
Les vétérinaires s'en servent pour dissiper la météorisation ou gonflement qui survient chez les bestiaux qui ont mangé par trop de fourrages verts et humides.
Elle fait la base d'un alcoolé, de divers alcoolats, du baume Opodeldoch, du liniment ammoniacal, du vésicatoire de Gondret. EUe entre dans une infinité de préparations.
Dose à l'intérieur : 5 à 20 gouttes dans un liquide approprié.
Incompatibles : Acides, sels métalliques ou organiques, alun.
Ammoniaque diluée.
Liciueur ou solution d'ammoniaque étendue.
Ammoniaque liquide. 1 Eau distillée. 2. (Edihb.)
Lond. fait préparer de toutes pièces.
AMMONIAQUE (gomme résine)*.
Ammoniak Gummi, Ammoniakliarz, al.; Ammoniacum, AN&.; RUS.; Fooshook, Ashek, ar.; Ammoniak, dan.; Goraa amoniaco,- ESP.; por.; Ammoniakgom, hol.; Gomma ammoniaoa, it.; Semugh bilsherin, Ooshk, PERS.; Guma ammoniacka, pol.; Tsadir suzaisamki, Tua.
Il paraît aujourd'hui bien prouvé que cette gomme-résine, improprement appelée gamine ammoniaque, est fournie par le Borema ammoniacum, DON. (Ombelîifères) , grande plante herbacée qui croît en abondance dans la pro-
AMYLENE.
ANEMONES.
vince d'Irah, près cFIspahan, et dans le Khorassan en Perse, mêlée au ferula asa-fœtida.
Dans le courant de l'été, les tiges et les rameaux de la plante sont piqués par une multitude innombrable d'une espèce d'insectes ; le suc alors en découle, se concrète en larmes sur la tige ou toiube à terre. Les habitants rassemblent en masse les divers produits, les envoient à Busbire ou à Bombay, d'où ils sont expédiés en Europe.
On trouve la gomme-ammoniaque sous deux formes dans le commerce : 1° en larmes détachées, blanches et opaques à l'intérieur, jaunâtres à l'extérieur; 2° en masses volumineuses de couleur jaunâtre, formées de larmes réunies par une pâte fauve plus ou moins souillée d'impuretés.
La gomme-ammoniaque a une odeur forte, particulière ; saveur amère, acre et nauséeuse ; est soluble en partie dans l'eau (avec laquelle elle forme émulsion), dans l'alcool, l'éther, le vinaigre. Elle est formée, selon Braconnot, de 70 °/o de résine, de 18,6 de gomme, de U,li de matière glutineuse, de 7,2 d'eau et perte. Elle prend une couleur rouge intense au contact de l'hypochlorite de soude ou de potasse, réaction qu'elle doit à la partie de sa résine soluble dans l'éther. {Picard.)
On a proposé de l'appeler ammoniacum, pour éviter toute confusion entre elle et l'ammoniaque alcali.
Pour sa purification, V. Gommes-résines.
Stimulant, antispasmodique, emménagogue, anticalarrhal, fondant, résolutif. On l'emploie assez souvent à l'intérieur, à la dose de i/2 à 2 grammes, émulsionnée par une infusion d'hysope ou de lierre terresti-e, dans les catarrhes chroniques. On l'administre aussi sous forme de pilules, dans lesquelles on lui associe quelquefois le savon, l'extrait de taraxacum.
Pour l'usage externe, on ramollit Vammoniacum dans du vinaigre, du vin ou de l'eaude-vie, de manière à former une pâte qu'on applique avec avantage sur les tumeurs froides et indolentes. Il entre dans le diachylon gommé, dans l'emplâtre de ciguë.
AMYLÈNE.
Valéréne, Pentyîéne.
Découvert en iSlih par M. Balard.
Ce carbure d'hydrogène a été proposé, en 1856, par M. Snow, comme anesthésique supérieur au chloroforme, en raison de son innocuité. Disons de suite que cette innocuité a été démentie par des cas de mort, et que l'amylène a déjà à peu près perdu son prestige.
Pour l'obtenir, on introduit dans un petit alambic en cuivre, placé sur un bain de sable, de l'huile de pommes de terre pure (ou alcool amylique) avec du chlorure de zinc en petits
fragments. On l'arrose avec le sixième de l'alcool amylique pur que l'on veut employer, de manière à l'immerger; au bout de trois jours, on distille lentement à la température de /i5° en faisant arriver le reste de l'alcool amylique dans l'appareil à mesure que les premières parties se transforment et distillent dans un récipient préalablement refroidi. On rectifie par une distillation plus ménagée encore. (Duroy.)
L'amylène pur bout à 35° (Frankland), 39° (Balard), Zi2° {Kékulé) ; il est liquide, incolore, d'une odeur éthérée alliacée. Insoluble dans l'eau, mais soluble dans l'alcool et l'éther; il brûle avec une belle flamme blanche. D"^ 0,659.
En Angleterre, en Amérique, en Allemagne, on emploie contre la dyspnée, l'inhalation des vapeurs (Tazotite d'amxjle (ou étkcr amylnitreux), liquide jaunâtre, bouillant à 96°, densité 0,877 ; produit par l'action de l'ac. azoteux sur l'alcool amylique.
