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CRKME AUX AMANDES. — CRÉOSOTE

Zi03

Crème aux amandes.

Emulsion d'amandes prrparùcs an lait....

Jaunes d 'œuf no 1. Sucre

Opérez comme pour la crème simple.

Crème à la fleur d'oransfer.

Lait..

Sucre.

32 Jaiini's il'œul' n" 'i-.

4 Eau de lli:ur d'oraug. . 1

Opérez comme pour la crème simple.

Crème à la vanille.

Lait 8 Jaune d'œuf n° 1

Sacchar. de vanille. ... 1

Opérez comme pour la ci'ème simple.

Crème pectorale (Jeannet).

Sirop de coquelicot... 30 Eau de fleur d'orang. . 13

Beurre de cacao. . . .

Huile d'am. douces. .

F. S. A. {Cad.)

Crème pectorale avec l'acide prussique.

Acide prussiq. méd... . 2 Sirop de Tolu 30

Sucre candi 43 — de capillaire.... 30

Sirop de guimauve. .. . 60 — de pavots 8

— de chou rouge. . . 60 — de cannelle 8

Mêlez. (Pie.)

Crème pectorale (Cottereau).

Éleduaire de beurre de cacao et d'amandes.

Beurre de cacao 60 Sirop de violettes 30

Pistaches 15 — de jusquiame. .., 30

Amandes douces 13 Sucre vanillé 4

— amères 8

F. S. A. Bronchites. {Col)

Crème pectorale de Tronchin.

Beurre de cacao 60 Sirop de Tolu 30

Sucre 13 — de capillaire. .. . 30

F. S. A. (Cad.) Ne pas confondre avec la marmelade du même.

Crème pectorale (Hue).

Beurre de cacao 30 Sirop de lima^^ons 30

Sucre 30 — de violette 30

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