GROSEILLERS. — GUANO
celle que l'on récolte en France , et que cette dernière à l'état frais est plus efficace qu'à l'état sec. Nous ferons remarquer, à cette occasion, que l'écorce fraîche revient à un prix trèsélevé, du moins à Paris, où il faut acheter aux prix de 15 fr., un arbuste de 10 ans que les jardiniers cultivent exprès, tandis que l'écorce sèche réussit très-bien. (V. Apozéme de grenadier.)
Un pareil grenadier fournit approchant 60,0 d'écorce de racine, que l'on n'enlève qu'au moment du besoin; on la fait bouillir dans 750,0 d'eau qu'on amène à 500,0 par ébullition.
L'écorce de la tige est peut être aussi efficace. (Marty, Un. PL, 1878).
A Paris, on fait venir du Midi la racine de grenadier fraîche , que l'on conserve dans du sable à la manière de la réglisse et du raifort, et dont on prélève l'écorce au moment d'en faire usage.
D'aprsès deux analyses récentes {Un. Ph., 1878-1879), M. Durand indique dans la racine d'écorce de grenadier un alcaloïde solide, cristallisable {granatine). — M. Tanrel, de son côté, a isolé un alcaloïde liquide, volatil, formant des sels cristallisés, bien définis avec l'acîde sulfurique et chlorhydrique. c'est la Pelletierine. Ces alcaloïdes sont solubles dans l'eau ; l'expérience prononcera sur leur activité.
Les balaustes et le malicorium sont de bons astringents. Le suc de grenades sert à faire, ainsi que l'écorce , un sirop que l'on emploie comme celui de coings. Les Arabes regardent Comme fébrifuges , le jus de grenade , le suc d'écorce et de feuilles de grenadier.