JASMIN
Jasminum officinale (Jasminées).
Jasmine, ang.; Yasmyn, ar.; Gelsomino, ESP.
Arbrisseau, originaire de l'Asie, cultivé depuis très-longtemps en Europe; à feuilles opposées, à fleurs blanches d'un parfum trèsagréable, ordinairement disposées en panicules peu garnies; on retire de ces dernières une essence, ou mieux un extrait, une pommade de toilette. On cultive également en Europe, le J. jonquille (J. odoratissimum), h fleurs jaunes, très-odorantes ; le J. d'Espagne (J. grandiflorum), originaire de l'Inde, dont les fleurs plus grandes, blanches, nuancées de rouge à l'extérieur, et d'une odeur très-suave, sont employées en parfumerie. Le J. d'Arabie
ou sumlac {J. Samhac) est cultivé dans l'Inde et l'Arabie à cause de l'arôme de ses fleurs très-l)lanches. Dans l'Inde, on emploie contre les dartres, la racine du J. angustifolium.
Une plante très-voisine est le Jasmin jaune ou sauvage {Gelseminum ou Gelsemium sempervirens — Logoniacées), qui abonde dans l'Amérique du Sud, sur le bord des rivières et près des côtes de l'Océan; ses fleurs jaunes exhalent une odeur sem])lable à celle du jasmin. Sa racine a été vantée contre la fièvre jaune {White et Ford); aux États-Unis, on l'emploie sous forme de teint, à la dose de 10 à 20 gouttes, en frictions pour combattre les douleurs rhumatismales et les névralgies faciales. (V. Un. ph. 18G3-7/1-76-77). (V. Supplément). La fuminella importée du Brésil pour sophistiquer le safran, paraît être la fleur d'un gelseminum.
Quoi qu'on en ait dit, l'essence ou huile volatile de jasmin proprement dite n'est pas encore connue. Mais on en obtient à l'aide du sulfure de carbone, le parfum, corps butyreux très-odorant.