SABLIER

Eii^ra crepitans. (Euphorbiacées.) .

C'est un arbre de l'Inde, cultivé aux Anlillc: ' qui contient un suc très-caustique servant comme tel dans le pays où le végétal croît- Le fruit, qui est une capsule de la grosseur d'une pomme et qui éclate avec fracas spontanément, ce qui lui a valu le nom de crepitcms, contient des semonces qui constituent un éméto-drastique violent, puisque 10 centigr. purgent aussi complètement que 2 et 3 gram, de jalap. Cependant elles servent de purg.itif aux nègres. On en retire une huile également purgative, mais à un degré bien moindre (à la dose de 5 à 10 grammes).

Le Ilura hrasiliensis, désigné par les Brésiliens sous le nom de Assacou {Assacù, Ussacù), contient aussi, lui, un suc caustique dont les naturels de Para se servent, entre autres maladies, pour le traitement de la lèpre. L'écorce d'assacou (Casca de assacù) a été le sujet d'un rapport favorable de la part de Mérat, devant l'académie de médecine, contre la môme maladie. Celte écorce est dure, épaisse, grisâtre, inodore, à peine acre. Elle a été administrée sous forme d'extrait h la dose de 1 à 5 cent, et d'infusé. A haute dose, elle est vomitive et purgative.

SACCHAROLÉS.

Du mélange exact du sucre pulvérisé avec d'autres substances également en poudre, mais en quantité moiuLlre, résultent des poudres composées auxquelles Béral a donné le nom de Saccharolcs, pour les distinguer des autres composés pulvérulents dans lesquels le sucre ne figure pas comme corps prédominant.

A ces saccharolés nous en ajouterons d'autres qui ne se rapportent pas aussi bien à cette définition.

Les saccharolés sont simples ou composés, s elon que le sucre est associé à une ou cà plusieurs autres poudres, etc.

En triturant dans un mortier 30 grammes de sucre avec 8 gouttes (ou sucre 72 p. , oléule 1)

d'un oléule (huile volatile) quelconque, on obtient des composés pulvéi uîenls que le même praticien nomme Saccharolés oléuliques pour les distinguer des premiers. Ce sont, comme on le voit, les Oléo on Elœo-saccharum , les Oléosucres, les Essences sèches des anciens auteurs.

Par ce mélange, peut-être par cette combinaison de sucre et d'huile volatile, cette dernière devient miscible à l'eau.

Pour avoir les Saccharolés olcuIic[ues des fruits des hespéridées, on frotte la partie jaune superficielle de Técorce de ces fruits avec un morceau de sucre ; quand celui-ci est imprégné d'huile volatile, on le pulvérise. Ainsi préparés , ces médicaments ont une odeur beaucoup plus suave que lorsqu'ils ont été faits avec l'huile essentielle isolée.

Les saccharolés oléuliques sont des préparations exlemporanées.

Saccharolé ou Sucre d'alun.

Alun, Sucre, âa T. E. (Genev.)

Dans la tisane de Zittmann, il entre un mélange dit Sucre d'alun, composé d'alun, h parties, et de kino, 1 part.

Saccharolé d'amandes ou amygdalin.

Amanflcs douces. .. . 3000 Eau commune 9000

Sucre 3000 Eau de laur. -cerise Q. S.

Formez dans un mortier de marbre une pâle grossière avec les amandes écorcées, la moitié du sucre et un peu d'eau; broyez la pâte sur une pierre à chocolat; délayez-la dans les deux tiers de l'eau prescrite, passez avec une forte expression, reprenez le résidu avec un peu d'eau et un peu de sucre; broyez de nouveau sur la pierre, ajoutez le reste de l'eau, exprimez. Réunissez les émulsions, concentrez h une douce chaleur ou mieux au B.- M., en remuant toujours jusqu'à réduction au poids du sucre et des amandes ; continuez à agiter, ajoutez l'eau de laurier; coulez dans des pots de 250,0 au plus, et bouchez avec soin quand le refroidissement est terminé.

Le produit n'est pas à proprement parler le saccharure amijijdalin de Movchon, ainsi que nous allons le voir tout à l'heure, mais la Confection d'amandes.

Mouchon fait servir cette confection à la préparation du looch blanc, de l'émulsion simple, du sirop d'orgeat, etc. Pour le looch blanc, on prend 30,0 de cette confection, on introduit cette quantité dans un mucilage bien lié de gomme adragante, additionné ou non d'huile d'amandes douces, selon le vœu du praticien ; puis on termine en ajoutant successivement l'eau et l'nydrolat. Le temps de la préparation du looch se trouve ainsi réduit de 8 à 10 minutes. Pour l'émulsion simple, on la prépare

SACCll. OU SACCHARURE DE CARRAGAHEEN. — SACCII. DE iALAP COMPOSÉ. 799

en mêlant par IrituraLion de 30 à 60,0 do confection dans 500,0 d'eau.

Quant à l'emploi de la confection pour la préparation du sirop d'orgeat, il ne présente aucun avantage ; nous n'en parlerons donc pas.

Le produit que Mouclion désigne sous le nom de Saccharolé est la confection ci-dessus, évaporée jusqu'à friabilité. Le produit qui eu résulte se prête aux mêmes usages que la confection. Il sert en outre à la préparation de la Pâte et des Pastilles amygdalines. (Voy. ces mots.)

La confection peut, en lieu frais et sec, se conserver deux à trois mois ; le saccharolé, placé en lieu sec, se conserve un peu plus longtemps.

Saccharolé on Saccharure de carragaheen.

Carragaheen 1000 Sucre.. 4000

On lave le fucus dans l'eau froide et on le fait bouillir dans Q. S. d'eau pendant une heure; on passe à la toile avec expression, on laisse reposer, on décante, on ajoute le sucre, on évapore au B. -M. en remuant continuellement jusqu'à consistance ferme. On divise le produit sur des assiettes que l'on met à l'étuve, et après dessiccation on réduit en poudre fine. {Codex. )

Si, au lieu d'ajouter du sucre au décocté sirupeux, on coule celui-ci dans des moules en fer-blanc recouverts d'une couche légère de beurre de cacao, et qu'on fasse sécher à l'étuve, on obtient des plaques transparentes, faciles à pulvériser, surtout avec le sucre : c'est la Gélatine de carragaheen , analogue, par ses propriétés physiques, à la gélatine animale, et dont le poids représente sensiblement la moitié de celui du carragaheen employé {Mouchon).

Saccharolé de citrate de fer (Béral).

Citrate de peroxyde de fer liquide 4

Sucre 44

Oléoaucre de citron. Q. S.

pour aromatiser; faites sécher à l'étuve. k à 8,0 trois fois par jour, comme tonique.

Saccharolé de coquilles d'huîtres (Despiney).

Poudre fine de coq. d'huîtres. 4 Sucre pulrérisé. 1

Divisez en prises de k gr. 3 prises par jour, dans du bouillon ou de la tisane. Contre la première période de la phthisie pulmonaire.

Saccharolé ou saccharure de corne de cerf.

Gélatine de corne de cerf , obtenue par l'acide chlorhydrique, de 4000 de corne de cerf râpée et :

Sirop de sucre 30&0

Faites sécher au B.-M. , pilez et tamisez. [Mouclu)

Saccharolé ou Saccharure de cubèbe (Delppch).

Ext. hydralc. éth. de cubèbe 1 Sucre S

Gomine puhérisée 1

Dans le traitement du croup et des angines diplithériqucs, surtout au début. î2,0 de saccharure sont mis à dissoudre dans une cuill. à bouche d'eau. S'administre par Zi, 6, 8, 10 cuill. à café en 2/1 heures, suivant les cas et l'âge des enfants (V. Vn. Ph. 1870).

Saccharolé d'essence de térébenthine.

Oléosucre de térébenthine.

Ess. de térébenthine. 12 Sucre Q. S.

Acide pyrotartrique.. 0,5

pour absorber le tout; faites une poudre.

{AUQ.)

Préconisé par Gœse contre le taenia. — 3 prises dans les 1k heures.

Saccharolé gommo-cireux (Noël-Thiaville).

Cire blanche. 18 Sucre 96 Gomme 69

On chauffe à l'eau bouillante un mortier de marbre ainsi que son pilon, on l'essuie bien. On y broie la cire; lorsqu'elle est suffisamment ramollie et bien étendue en couches minces, on y ajoute le sucre; puis la gomme, quand le mélange est homogène. On passe au tamis.

La dose est de 5 grammes par potion.

M. Noël-Thiaville obtient, par le même procédé, une Poudre d'amidon cirée (cire jaune 20, amidon 80), avec laquelle (à la dose de 5 grammes) on peut préparer des lavements , employés, comme la Potion cirée, dans les diarrhées. {Encycl.)

Saccharolé de Goudron (A. Roussin).

Goudron végétal soluble.

Goudron végétal 4 Sucre 100

5 grammes représentant 20 centigr. de goudi-on peuvent servir à la préparation d'un litre d'eau de goudron.

Saccharolé ou saccharure d'hippocolle.

Teinture d'hippocolle. . . 4 Sucre 1

Faites sécher et pulvérisez.

Saccharolé de jalap composé.

Sucre orangé 'purgatif, P. de jalap orangée composée.

Sucre 4

Jalap

Crème de tartre soluble 13

Huile vol. d ecorce d'oranfre 8

Triturez l'essence avec le sucre et ajoutez le reste. — 1,0 contient environ 0,1 de jalap. — Purgatif agréable. — 8 à 12,0 dans 500,0 d'orangeade cuite.