Nièvre B. Police
2, Nevers HH.19.
3. Dans les premières années du xvii sièele sur [1 maitrises de boulangers nous
relevons seulement 3 fils de maîtres. En 1764 sur 23 maïtrises de ous métiers, on compte 7 fils de maîtres contre 16 étrangers. En 1765 la proportion est de [1 sur 23, en 1766 de 4 sur 14. En 1786 la proportion des fils où gendres de maîtres est de 5 sur 22.1 est vrai que plusieurs étrangers sont fils de maïîlres établis dans d’autres villes. (Ces exemples et tous ceux qui suivent sont empruntés aux archives de la Nièvre B. Pairie de Nevers. Maîtrises).
4. Comme Charles Carbon et Charles Pigeonnel qui sont recus boulangers en 1710. 5. Guillaume Lefiot et Nicolas Ganneron recus {anneurs en 1708 sont originaires l’un de Bazolles, l'autre de Donzy. Charles Paponnat recu corroyeur en 1710 est de Poiseux, Antoine Aujard recu pelletier-mégissier en 1719 est de Cosne. En 1719 Francois Chevillot, gantier, est de Corbigny. En 1777 François Truchot, {tonnelier, est de Château-Chinon, En 1786 Michel Desmurgers, menuisier, est de Lormes.
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Mailres Viennent de provinces immédiatement voisines (1), Beau- COUP d’autres ont des origines lointaines, qui déconcerteraient dans un temps, où les voyages étaient si lents, sil n’y avail pas eu les habitudes du Tour de France, Des hasards de toute sorte, silualion avantageuse ou mariage, arrêtent les étrangers sur leur route : HaÇOns et charpentiers de la Marche ou du Limousin, couteliers d'Auvergne, horlogers de Franche-Comté, merciers de Savoie et du Dauphiné, et bien d’autres qui arrivent de toutes les provinces. Les nalions élrangères elles-mêmes sont représentées à Nevers @). La population ouvrière élail aussi mêlée qu'aujourd'hui.
L'âge de tous ces maîtres n’est pas moins variable que leurs origines. Cest seulement à Ja lin du Xvirie siècle, que nous avons des chiffres précis. La plupart des aspirants qui ne sont pas fils de Maîtres, dépassent 30 et imême 40 aus, Quelques-uns seulement m'ont qu'une vingtaine d'années. L'âge de la maîtrise était donc plus élevé qu'aujourd'hui. La plupart des artisans n'Y parvenaient qu'après avoir beaucoup voyagé®). Les fils de maîtres sont d'ordinaire plus jeunes(®, Mais en somme is n'ya pas de loi générale. Cest déjà Fa complexité de la vie moderne.