Rogers^ History of ag-rirutture
3. A Hereford les tenanciers habitant dans la ville doivent un certain nombre de jours de travail au dehors : Ellis, Introd. ta Doinesday, 1, kj.ï ; cf. Ballard, Doinesday Boroughs, p. 67 (Gloucester).
4- HaussouUier, ]'ie municipale en Attique, p. 69; Houdoy, Condition et admin. des villes chez les Romains, 1875, p. 4i4" 4i5; Liebenam, St(cdU\'erKKUtHuiii>- in /-œ/nischen Kaiserreiche, p. ()-8: Preisige, St<rdfisches Beamtemvesen im rœmischen .Egypten, Halle, i9o'i, p. 2'iet noie 7, p. 17, note '3(terres laboural)les) ; Vinogradoll', Englis/i societj- in t/ie eleventh century, p. 399-400 (terres de la ville sont comme les autres cultivées en o/;e/<//V/f/.s); Ballard, Domesday Boroughs, 87-89 (Exeter, Colchester). Cf. le texte cité par llallam, ilew 0/ the state of Europe during- the middle âges, 4'^ éd., t. III, 1826, p. 3o : « Burgenses Exoniae urbis habent extra civitatem terram duodecim carucatarum » ; Connue, Ilw Village cominunity, ch. ^'II-VIII ; Rielschel, Die (évitas aufdeuischem Bodeit, p. i'n, note 3 (/narke des villes de l'époque mérovingienne) ; Otto, 7J/t' BcKHelkerung der Stadt Butz-bach,\) . 18; A. von Bulmerincq, Die Verfassung der Stadt Riga..,, p. 26; Reuss, L'Alsace au A'17/« siècle, i, 430, 437 (Strasbourg). Cf. en général Mauror, Geschichte der Sfa'dteverJ'assuii}-, l, p. 270 sqtj. el lleil, Die deulschen SlaHlte lu Sfiftelalter, p. 62-03 (signale {[ue la marke de Gœrlitz n'avait pas moins de i.5oo hectares) ; /dekauer, // constituto délia comuiw di Siena, p. 122 (titre CCCXIX") ; Capasso, La prima età comunale a Bergamo {loc. cit., p. 341-342) : Roberti, Dei béni appartenenti aile città... (Archivio guiridico, 190(5, t. LXX, p. 55).
ville sont des agriculteurs, possédant des terres au dehors; mais l'espace urbain lui-même est en grande partie cultivé. Les textes font de fréquentes mentions d'espaces vides cultivés (1) ou d'exploitations agricoles (2) dans les villes, ou en impliquent l'existence (3) ; enfin les plans des anciennes villes permettent de mesurer l'importance de ces cultures internes (4). Ce sont sans doute surtout des jardins (5) et des vignes ; mais
I. Magoflîn, Topoi>raphr of Praeneste, p. i3. — Merian, Topograpkia Galliae, she descriptionis et delineationis faniosiasimorum locoriun in potentissinw regno Galliae, Francfort, 1(556. Parti Qnarta, p. 8 (Autun : «... mullas areas vacuas... »); Mailland, Ton'iiship and Borongh, p. 68 (Cambridge) ; Gozzadini, Topografia di Bologna, p. i'3.
3. Ernst Mayer, Die dalmatisch-istrische Mnnizipalverfassang ini Mittelalter (Z. der Savigny-Stiftiing, XXIV, igoS, p. 295 : àCitànova, existence dans la ville d'un /î.sats comprenant 200 coloni); cf. Blanchard, La Flandre, p. 3i4 (Furnes, xiv*^ siècle, nombreuses mentions de granges).
3. Par exemple en posant des prescriptions relatives à l'usage des engrais dans la ville: Th, de Limburg-Stirum,Co«taines de la ville d'Aiidenarde, II. 64 (interdiction de porter du fumier dans la rue). Les villes siamoises actuelles contiennent aussi des exploitations agricoles, comme en témoigne l'art, 335 du récent Code jiénal du royaume de Siain (1909) qui punit « ceux qui à l'intérieur des villes, villages ou marchés... emploient comme engrais des matières fétides et insalubres ».
4. V. Guichardin, La description de tous les Pajs-Bas... avec plusieurs pourtraictz de villes tire:: au naturel (xvii* siècle), plan de Gravelincs face à la p. 38o : les espaces vides prédominent nettement sur le terrain bâti.
5. Gilbert, Geschichte und Topogr. der Stadt Rom, I, ^3, III, 49- — Jordan, Topogr. der Stadt Rom im Altertum, V. index, Y. Horti. — Duchesne, Xotes swla topographiede Rome au Moyen Age (Mélanges d'archéol. et d'histoire, 1902, p. 3 (jardins sur toutes les hauteurs). — Zdekauer, // constituto délia comune di Siena, p. 293 : «... omnes et singulos ortos, qui sunt ad altum... ». — Drouyn, Bordeaux vers i ^ 3 o , description topogr., 1874. P- 471- — Boehmer, Urkendenbuch der Stadt Frank/art, passi/n où de nombreuses maisons sont désignées ainsi : in ortis, apud ortos, in den Ga?rten. — Civilisations diverses : Bastian, die alte Hauptstadt Japans, dans Geogr. Bilder, 1873, p. 3^8 (l'ancienne capitale du Japon, dit-il, était remplie de jardins et ressemblait à un village). — Bruce, Voyage aux sources du Nil, IV, 54 (Adoua:« la ville ressemble à une forêt »; chaque maison entourée de jardins et d'arbres); Burnes, }'o)ages de Veniboucliure de l'Indus à Lakor, Ca-