TROISIÈME PARTIE
Chapitre premier. Caractère de la petite industrie; classification des petits métiers 191
Chapitre II. Petits métiers qui n'ont pas l'aiguille pour instrument 198
Chapitre IV. Concurrence faite aux couturières par les prisons» les couvents et les femmes du monde. Influence probable de la machine à coudre 251