COBLENZ
K. BiGDEKEB, ÉDITEUR.
Droit de traduetian réservée
T)Hfé
Wer reiaen will,
Der schweig fein still,
Geh steten Schritt,
Nehm nicht viel mit,
Tret an am frùhen Morgen,
TJnd lasse heim die Sorgen.
Philander von Sittewald. 1650.
Qmi pense à voyager Doit savoir écouter^ D'un pas égal marcher^ Ne point trop se charger^ Dès Vaube se lever, Ht soucis oublier.
L'ouvrage allemand dont nons présentons la traduction au public a eu un tel succès qu'une huitième édition en a déjà paru.
Dans ce guide, comme dans les autres que nous avons publiés tant en allemand qu'en français et en anglais (voyez le revers de la couverture), nous avons eu principalement en vue d'assurer Vindépendance du voyageur, et de le soustraire autant que possible à la tutelle aussi gênante que dispendieuse des commissionnaires et des guides de profession, en lui fournissant les indications indispensables pour voir ce qui est vraiment digne d'être vu, avec la plus grande économie et de temps et d'argent. Au moyen d'un astérisque (♦) nous avons mis en relief les objets particulièrement dignes d'attention.
La différence essentielle entre ce guide et d'autres livres du même genre, consiste en ce que nous nous bornons à citer ce qui mérite véritablement d'être vu, et à le décrire d'une manière sans doute suffisamment complète pour la plupart des voyageurs, assez complète en tous cas pour épargner au touriste l'achat de monographies et de caialogues.
Tout le contenu du livre est basé, à peu d'exceptions près, sur l'expérience personnelle de l'auteur et les observations qu'il a faites lui-même. Cela s'applique particulièrement aux numéros des collections de tableaux. Partout où nous n'avons pas été à-même de nous renseigner sur le lieu même, nous avons consulté pour chaque nouvelle édition de nos guides les catalogues les plus récents. Mais il y a des galeries où les changements sont tellement fréquents, que l'auteur se trouve assez porté à ajouter foi à ce que différentes personnes lui ont communiqué sous se rapport: c'est que ces changements n'ont lieu que pour rendre insuffisants tous les catalogues autres que ceux exposés en vente dans ces galeries.
L'infaillibilité est également impossible quand il s'agit de renseignements sur des établissements sujets à de continuels et lapides changements (hôtels etc.). Pour rendre ses indications aussi exactes que possible, l'auteur prie donc M. M. les voyageurs de vouloir bien lui signaler les erreurs ou ommissions de ce livre que leur ferait reconnaître leur propre expérience. La
nouvelle édition de cet itinéraire prouvera à ses anciens amis, que ces rectifications sont toujours bien reçues; elles ont Jusqu'ici sensiblement contribué au bon accueil dont nos manuels ont été l'objet*).
Les plana dont nous accompagnons ce volume, tout en n'étant pas très-détaillés et ne donnant pas les noms de chaque rue, suffiront parfaitement pour orienter l'étranger, qui d'ailleurs fera bien, pour abréger ses courses, de marquer préalablement au crayon rouge les édifices ou les endroits qu'il se propose de visiter.
L'attention de l'auteur ne s'est pas moins portée sur les hôtela; une notable part de l'agrément d*un voyage dépend de leur bonne ou mauvaise organisation, des prix, du service etc. A côté des grands hôtels dans le style le plus nouveau, nous noterons aussi un grand nombre d'établissements plus modestes où l'on se trouve bien à des prix modérés. Nous croyons rendre par là un service signalé à un grand nombre de voyageurs. On trouvera également ici marquées d'un astérisque (*) les maisons dont les prix ont particulièrement paru proportionnés au traitement dont l'auteur |
(voyageant incognito) ou ses amis ont été l'objet lors du dernier I
séjour qu'ils y ont fait. Mais comme ces établissements sont susceptibles de rapides changements, comme les exigences diffèrent selon l'individualité des voyageurs, et que les dispositions plus ou moins bonnes dans lesquelles on se trouve exercent sous ce rapport une influence considérable, — le voyageur raisonnable ne- i
rendra pas l'auteur absolument responsable de ses astérisques. En voyageant avec des dames, on choisira de préférence un des hôtels de premier rang; un homme seul se tire d'affaire partont.
En réponse aux nombreuses lettres de propriétaires ithôtel, dont quelques-unes étaient accompagnées d'envois d'argent ou de comestibles, qui, on le pense bien, ont été renvoyés sans délais aux expéditeurs, l'auteur déclare que ses recommandations ne peuvent être achetées par aucun moyen direct ni indirect. Nous n'avons qu'un seul but: c'est d'être réellement utile au voyageur. La stricte observation de ce principe peut seule garantir un succès
1) L'auteur ne peut être rendu responsable des griefs qui seraient la suite des indications données dans les anciennes éditions de ses manuels. Pour un voyageur, il n'est pas d'économie plus mal placée que celle qui consiste à faire usage d'un ancien manuel. Vn seul renseignement de la nouvelle édition compense souvent, et largement, la dépense de la nouvelle emplette.
clurable à notre ouvrage. Le jugement dont les hôtels sont Tobjet, ■se trouve le plus souvent fondé sur les nombreux comptes, notes, •cartes à payer etc., accompagnés d'éclaircissements, qui ont été mis en original sous nos yeux. Nous nous félicitons que nos observations n*aient pas été sans influence sur la tenue de quelques àôtels, et que plusieurs d'entre eux aient fait disparaître la cause <du blàme dont ils avaient été Tobjet.
Les indications des prix reposent en moyenne sur les comptes des dernières années; le renchérissement de quelques denrées a fait hausser les prix de plusieurs hôtels. L'auteur voulait pour «ette raison supprimer entièrement ces indications; cependant, au risque d'être taxé parfois d'inexactitude, il s'est décidé à les conserver, vu que, même seulement approximatives, elles servent k •classer un hôtel. Il invite les propriétaires d'hôtel à se garder •d'acquérir les bonnes grâces de prétendus agents de l'auteur, en leur faisant des présents ou peut-être en les hébergeant gratuitement. Personne n'a reçu de lui ni titre ni mandat à cet effet. Un maître d'hôtel de Berne nous ayant fait l'observation ,,que l'été précédent il avait eu à loger chaque Jour des amis de l'auteur^, nous lui avons répondu que nous ne mettions nullement cette „amitié" en doute, — pourvu qu'elle ne se manifestât qvCaprès le règlement du compte.
S'il arrivait encore que quelqu'un abusât de notre nom pour «xtorquer de l'argent à des hôteliers, comme cela s'est fait dernièrement à Munich , nous serons bien reconnaissants à quiconque mettra la police sur les traces de pareils fripons et en donnera en même temps avis à l'auteur, afin que, de son côté, il puisse faire les démarches nécessaires pour les démasquer.
La meilleure et la plus solide recommandation d'un hôtel ne peut être obtenue que par la propreté, la bonté des mets et des boissons, un service exact et des prix modérés. Ceci posé, l'auteur signalera naturellement les hôtels où tout voyageur muni de ce manuel sera reçu comme personnellement recommandé par lui.
Table des matières.
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