DEUXIÈME ANNÉE

Au mois de mars suivant a lieu la deuxième taille en sec : c'est cette année que commence la première fructification. Avant la floraison, on fera bien d'avoir des abris à sa disposition pour les mauvaises nuits : il suffira d'établir à chaque planche deux rangs de gaules attachées après des piquets, ce qui permettra de dérouler les paillassons. On veillera à ce que les racines ne sortent pas trop au-dessus des pots, ce qui fatiguerait les arbres quand on les enlèverait pour les servir sur la table; il suffira de temps en temps de faire à chaque pot un demi-tour sans pour cela le sortir de terre.

Comme pour la première année, quelques cassements, soit à l'état herbacé, soit à l’état ligneux, la propreté du sol et des arrosements seront les seuls soins nécessaires. Les arbres qui auront déjà quelques fruits serviront au service de la table, et aussitôt la cueillette faite, ils reviendront prendre leur place.

Chaque année les soins seront les mêmes, et tous les trois ou quatre ans un rempotage sera nécessaire ; on se servira toujours de la même composition de terre que nous avons indiquée pour la mise en pots. Au moment de pratiquer cette opération qui sera toujours faite préférablement à l’époque de la chute des feuilles, on dépote chaque arbre et on secoue la motte de manière à ce qu'il ne reste que les racines ; avant de les remettre soit dans les mêmes pots, soit dans des pots plus grands, si on le juge nécessaire, on enlèvera la plus grande partie du chevelu qui nuirait à une bonne reprise; aussitôt l'opération terminée, un bon arrosement et la remise en terre a lieu.

Etant bien soignés, ces petits arbres peuvent vivre bien des années.

var.

DENDROBIUM FALCONERI Hook