GYPSE
nant du carbonate de chaux, le phosphate soluble ne tarde pas d’être précipité, sous une forme assimilable par les racines de la plante. Dans bea'iwoup de cas, l'acide phosphorique est finalement converti en hosphate basique de fer, que les racines s’assimilen 1coup moins facilement ; du phosphate fraîchement ‘n:ndu est donc plusefficace que le résidu d’an engraissement antérieur.
L'effet des superphosphates est naturellement plus prompt que celui d'engrais composés avec du phosphate insoluble. Une petite quantité d'acide phosphorique, appliquée sous forme de superphosphate, aura autant d'effet et agira aussi promptement qu’une quantité considérable appliauée sous forme d'os ou de phosphate minéral.
Le superphosphate est beaucoup employé pour la culture des navets, auxquels il convient d'une manière particulière ; on l’emploie aussi pour les récoltes de mais et surtout pour l'orge. Il hâte la maturité des récoltes.
Gypse.— Le gypse est un sulfate de chaux ; il n’a que très peu de valeur comme engrais. Les plantes auxquelles il convient le mieux sont les trèfles et les navets, parcequ'il leur faut une quantité considérable de soufre. Dans les sols vierges, l'emploi de gypse a parfois eu des effeis étonnants pour les trèfles. Comme les superphosphates contiennent toujours beaucoup de gypse, il n'y a pas lieu de faire un apport spécial de gypse quand on a recours au supherphosphate. On peut utilement employer le gypse finement broyé, dans les étables, pour empêcher la volatilisation du carbonate d'ammoniaque,
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