SCÈNE PREMIÈRE
Les Convalescents, Les Infirmières, puis ZOÉ et BOU RICHE, puis LA MAZETTE.
(Au lever du rideau, les convalescents sont assis devant les tables de jardin et des, infirmières disposent devant eux des tasses. Types de convalescents divers. Les malades n'ont pas de café et s'amusent à taper sur les tables pour appeler : « le jus ». Zoé paraît en infirmière suivie de Bouriche qui est en veste et a revêtu un grand tablier blanc de valet de chambre. Il tient une verseuse dans chaque main.)
CHCBUR DES CONVALESCENTS
Servez-nous, on n'est plus malade, Après le repas qu'on a fait, Après Tveau, après la salade, On veut avoir son p'tit café !
LAFLEUR
On est tous en convalescence Et même en parfaite santé.
BERLOQUE
Plus de jeûne et plus d'abstinence, On a besoin d'êtr* remonté.