LES MODES DU CROISEMENT
La race améliorante étant choisie aussi « près de forme » que possible de la race inculte, quel est le mode de croisement qu’il convient d'adopter ? Ce mode varie en eflet selon le but que l’on se propose.
A. Croisement continu.
Ce croisement consiste à prolonger pendant plusieurs générations l'action d’une même race améliorante. Par
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ce procédé, on arrive à substituer une race étrangère à
la race locale. ( Ce n’est pas le but poursuivi en Cochinchine.
B. Croisement intercurrent ou discontinu.
. Ce procédé donne naissance à des produits de demisang, intermédiaires entre les races composantes. L’élé-
vation de la taille est obtenue.
Les métis de demi-sang sont ensuite unis à des sujets de la race autochtone, soumis à une sélection sévère. Les nouveaux métis obtenus allient la beauté de formes de la race améliorante à la trempe et à la rusticité de la race indigène. La taille atteinte par ces métis de troisquarts de sang peut atteindre 1 m. 30.
L'opération doit s'arrêter à ce stade, car l’union d’un étalon de trois-quarts de sang indigène avec une femelle de là même race risquerait de provoquer un abaissement de la taille.