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Ces maisons possèdent aussi de grands magasins où l'on vend au détail à la population toutes les choses nécessaires à la vie.

À vrai dire, ce sont ces maisons, puissamment organisées et qui comptent plus d’un siècle «d'existence, qui sustentent une bonne partie des habitants de Paspébiac. Elles ‘achètent tout le poisson que les familles de Paspébiac peuvent recueillir, mais comme la pêche n'est pas toujours heureuse, les recettes sont assez souvent maigres.

Paspébiac constituait, sous la domination française une seigneurie, Le gouverneur Rigaud l'avait concédée en 1707, à Pierre Heymar, de la pointe de Pasyébiac. Cette seigneurie est retombée depuis dans le domaine de la Cou-

sonne.

ST CODFROI

À sept inilles de l’aspébiac. Les terres y sont bonnes.