‹ La coutellerie depuis l'origine jusqu'à nos jours, la fabrication ancienne & moderne (volume 4)Chapitre 42 sur 95 · ERIE · texte numérisé non relu

ERIE

ncrustation. — On peut graver ou inches des couteaux et des diverses pièces du hiffre ou aux armes qu’il plaît à l'acheteur

que pièce vaut . : . . . : de iaque pièce vaut . . . . de UfS. — Les cuillers à œuts se font en

. . . . . . . de

— On fait des pelles à sel en os, en ivoire de de

outarde. — Les cuillers à moutarde se

# en nacre.

xest . . . . . . de . . de

— Les casse-noix servent aussi à casser les tout en fer forgé ou en fonte ; d’autres ont la er le pression, garnie comme d’un manche 1 corne ou en ivoire.

casse-noix sont généralement nickelés ou

8 fabriquent dans les Ardennes; ils valent de Paris d’une forme plus élégante, leur prix

Ofr. 26 à 4 fr. 50 1fr. 60à7fr.

18 à 20 fr. la douzair

6a8fe —

6à12fr. —

25 à 80 fr.

anches sont en acier “nickelé ou argenté et se 8 ickelés argentés 8. la pièce A fr. 7 fr. 60 ». 4 fr. 5) 8 fr ,. — 6 fr. 50 9 fr.

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