COUTEAUX MARINS
Nous avons omis de signaler une sorte de couteaux qui se fabriquent à Thiers, en assez grande quantité et qu'on appelle : Couteaux de baleiniers, couteaux de voiliers, couteaux marins ; ce sont des couteaux dont les matelots de la marine marchande se servent pour râcler les mâts des navires et pour tous les usages du bord.
Ces couteaux sont généralement à plates semelles, c'est-à-dire avec manches fnrmés de deux plaques de bois vissées sur la poignée qui n’est que le prolongement de la lame.
On trouve ces couteaux dans toutes les colonies où ils ont été importés par les bateaux ; il s’en fait d’ailleurs une consommation considérable.
Sheffield et Solingen fabriquent aussi cet article.
Le prix moyen est de 3 francs la douzaine.