CROISSANCE DU GINSENG

La graine doit rester en pépinière pour être ensuite transplantée en pleine terre à l'automne entre le 1 5 de septembre et le 15 octobre.

Le Ginseng commence à sortir de terre lorsque les bourgeons des arbres commencent à s'épanouir et les grainés lèvent une dizaine de jours après les racines. Aussitôt ‘après les sucres, en enlève les branches de sur

les carrés, il est bon d'enlever quelque peu des feuilles .

sèches afin que la terre se réchauffe le plus tôt possible. Quand les racines sortent de terre il faut mettre immédiatement les panneaux d’ombrage artificiel qu’on enlèvera à l'automne. Le Ginseng lève en forme de crochet, la tête en bas. Au bout de 5 à 6 jours la plante est complètement redressée et on‘en distingue tous les organes : 3 branches, 5 feuilles par branche et sa hampe florale au centre. Lorsque la graine lève, il ne faut pas lui toucher car le germe est extrêmement délicat, le moindre palper pouvant le faire mourir. C’est pourquoi le besoin d’un abri artificiel se fait sentir pour protéger les graines, les plants contre la vivacité et le manque de respect de la part des

Volailles, chats, chiens, oiseaux et voleurs.

À partir de la levée de la graine il faut laisser le carré tranquille.

année chaque tige a 5 feuilles, en tout 15 feuilles et sa hauteur est de 8 à 10 pouces.

Après trois ans, la plante se garnit de 18 à 25 feuilles et a une hauteur de 18 à 25 pouces.

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