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Introduction 5

Description Botanique 9

Description Populaire i o

Propriétés Médicales lo

Histoire — Origine — Valeur 1 1

Marché illimité 12

Classification 12

Causes d' insuccès 13

La Culture Artificielle du Ginseng 14

Le Ginseng de la Forêt 14

Nature du sol — Oii cultiver le Ginseng 15

Préparation du sol 15

Ombrage 16

Lits ou couches 17

Plantation des Graines 18

Préparation du sol pour lit permanent 19

Après la plantation des graines 19

Contre la gelée 19

Plantation des graines à demeure perpétuelle 20

Plantation des racines ou plants 20

Croissance du Ginseng 22

Volailles, chats, chiens et voleurs 22

Quelques soins de culture 23

Un fait singulier — Production des graines 23

C ueillette des graines 24

Stratification des graines 24

Premier procédé de stratification 24

Deuxième procédé de stratification 25

Culture du Ginseng sous bois 26

L'âge du Ginseng 28

Récolte du Ginseng — L'arrachage 28

Le séch âge 30

Trillage des racines et empaquetage 32

Ennemis du Ginseng 32

Petites remarques 32

La culture du Ginseng dans le Manitoba et le

Nord-Ouest 33

Engrais spécial 34

Comment obtenir des racines à forme humaine 34

Un grand secret divulgué 34

Aux débutants 39

Achats des graines et des plants 39

Vente du Ginseng 40

Comment partir un arpent de Ginseng avec $50 41