TT

Il. Moyenne de six dosages , .[15,732|18,989] 7,381110,058| 9,899112,086

Tourteau de colza. | Aiguilles d’épicéa.| Aiguilles de pin.

EE a a — a

III. Moyenne de neuf dosages. .117,312|17,719] 7,852| 8,277111,339|10,738 Guano de Fray-Bentos.

IV. Moyenne de huit dosages. .119,476122,165120,941124,670121,999,22,799

Poudre d'os. Poudre de viande.

Ces chiffres montrent, presque sans exception, que l'extraction des matières grasses, au lieu de favoriser la décomposition, l'a au contraire entravée. Bien que les différences dans les dosages ne soient pas très grandes, elles sont pourtant nettes. Il est difficile de décider expérimentalement si le traitement par l’éther à amené des modifications chimiques qui diminuent l'aptitude à la décomposition, ou si cette diminution est due aux propriélés anliseptiques de l’éther. Si l’on s’en tient aux résultats précédents, on pourrait conclure qu’on n’active pas la décomposition des engrais riches en matière grasse en les en débarrassant par le sulfure de carbone ou la benzine, comme on l’a proposé souvent dans ces derniers temps. Étant donné que les matières expérimentées sans traitement préalable ont accusé un très fort dégagement d'acide carbonique, il est juste d’admeltre que la matière grasse est à peu

près sans influence sur la décomposition des substances qui en sont imprégnées. | Pour beaucoup de matières, telles que la tourbe, le cuir, les feuilles d'arbre, etc., le taux de tannin semble influer fortement sur la décomposition. Ces tannins sont par eux-mêmes extrêmement ins- tables et enclins à s’allérer, mais avec les principes albuminoïdes ils forment des composés très résistants. Pour le montrer, j'ai broyé! finement des pailles de seigle d’hiver, de maïs, des feuilles de soja, je les ai fait macérer soit dans l’eau, soit dans des solutions tanniques de concentration diverse pendant quarante-huit heures, puis dessécher à la température de la chambre. Après les avoir mélangées.à du sable et à d’égales quantités d’eau, je les ai soumises à la décomposition dans des tubes en U, à une température de 30°. La moyenne de six dosages d’acide carbonique a été la suivante :

Volume de C0? dans 1000 volumes d'air.

MACÉRÉ © dans dans l’eau. ne es à 1 p. 100.

Paille de seigle d'hiver. . . . 10,611 6,457 Paie Ge MAIS ne 19,492 13,435 Feuilles de spa; 5. =... 28,115 12,996 MACÉRÉ

dans dans une solution de tannin

; EE l'eau. 34 p.100. à 2 p.100. à 4 p.100. à 8 p. 100.

Feuilles de soja . . . 21,565 19,907 19,008 18,052 16,029

Ces chiffres montrent que la décomposilion des matières organiques est sensiblement ralentie par la présence du tannin.

J'ai cherché à déterminer * dans quelle mesure la décomposition est influencée par les principes minéraux que renferment les matières organiques ; pour cela j'ai fait bouillir deux échantillons de tourbe et de sol riche en humus pesant respectivement 75 grammes