TROISIÈME PARTIE
Cuavirne L — CONSIDRATIONS GÉNÉRALES
Nécessité de provoquer l'érémacausis et d'empêcher la putréfaction, moyen de prévenir les déperditions d'azote par volatilisation de l'ammoniaque et lixiviation des nitrates en agriculture . . . . . . . . . . . . . . 448
CnaprrRe IL — COMMENT ON INFLUE SUR LA DÉCOMPOSITION DES MATIÈRES ORGANIQUES EN MODIFIANT LES PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET CHIMIQUES DU SOL :
1. Travail mécanique du sol (retournement et ameublissement par la charrue, obtention de la texture normale, hersage, houage, raclage, roulage du sol, défonçage, buttage, méthodes de eulture). . . . . . . . . . . 459
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