Chapitre II. — Entrepreneurs et producteurs

Trois organes essentiels concourent à la fabrication : l’entrepreneur commercial, l’intermédiaire, l’ouvrière dentellière.

I. — L’entrepreneur commercial. — Définition de la fonction d’entre- 176 preneur commercial. -Celui-ci est généralement un fabricant. — Recensement des fabricants de dentelle. — Classification des fabricants : a) au point de vue des débouchés ; b) au point de vue de la production; c) au point de vue de l’organisation commerciale et industrielle . — Opérations qui relèvent de l’entreprise : a) choix du dessin . — La plupart des grands fabricants dépendent de Paris pour leurs dessins. — Les dessins des petits fabricants ; b) interprétation du dessin en dentelle ; c) choix des personnes qui exécuteront la dentelle. — Rapports du fabricant avec l’intermédiaire, avec la maind’œuvre. — Les ateliers de fabrication ; d) réception de la dentelle ;

e) livraison ou écoulement de la marchandise.