III. — Salaires payés dans les ateliers des farricants

Les salaires payés dans les ateliers des fabricants sont, en général,

plus élevés que ceux des ouvrières travaillant à domicile. — Salaires payés dans les ateliers de la Compagnie des Indes, .à Bruxelles, et de la maison Minne-Dansaert, à Iïaeltert.

IV. — Salaires payés dans les écoles-ateliers dirigées par des couvents 127

Salaires d’une bonne ouvrière et d’une ouvrière médiocre, dans les écoles dentellières de Bruges (Soeurs Aposlolines), Erembodegem et Oostcamp. — Production, salaires et heures de travail de toutes les élèves de l’école d’Oostcamp, au mois de mai 1901. — Salaires mensuels obtenus en 1901 par six élèves de l’école d’Opbrakel et par deux femmes travaillant à domicile pour le couvent d’Opbrakel. — La vérité

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sur l’exploitation des élèves dentellières par les couvents. — Pourquoi les salaires payés par les couvents ne sont pas plus élevés. — Raison d’être de la retenue sur les salaires prélevée par certains couvents.

V. — Facteurs accidentels qui influent sur le salaire .... 135

Tableau indiquant, pour les divers genres de dentelle, les salaires les plus ordinairement atteints par les ouvrières. — Les salaires sont soumis à des variations par suite de facteurs accidentels : 1° facteurs externes, tels que les événements politiques; 2° facteurs propres à l’industrie dentellière, dont l’influence se fait sentir plus fréquemment :

a) les changements dans l’organisation économique de l’industrie;

b) la mode; c) les périodes de forte production, lors des expositions internationales, des mariages princiers, etc. — Manifestation de ces trois facteurs dans la région d’Alost. — Salaire moyen d’une bonne dentellière delà région d’Alost-Ninove, de 1847 à 1890. — Hausse des salaires dans celle région, par suite de l’installation à Hacllert de la maison Minne-Dansaert. — Influence de la mode sur la hausse et la baisse des salaires. — Salaires obtenus parles ouvrières de la maison Minne-Dansaert, en 1900, année de l’Exposition de Paris.

VI. — Facteurs d’ordre industriel qui influent sur le salaire . . 140

Ces facteurs, étrangers à la main-d’œuvre, sont : a) la qualité de l’ouvrage à exécuter; b) la quantité de fil consommée par la dentellière pour un ouvrage donné; c) l’influence des saisons.