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cation dans les régions méridionales où les gadoues renferment une grande quantité de matières fermentescibles, alors que les régions septentrionales contiennent une partie importante de matières combustibles. Le produit de fermentation donne un terreau livré à l’agriculture après triage, il est apprécié et recherché de nos cultivateurs.

De plus, le procédé parait devoir être mis en pratique dans des villes de moyenne importance.

Ce procédé peut être utilisé pour les hôpitaux, colléges, sanatoria, une société française exploite sous licence le procédé Beccari, elle construit des cellules dites « Zymothermiques ». Ces cellules se présentent sous la forme de cuve en ciment armé d’une contenance de 12 à 14 me. avec portes hermétiques d’emplissage et de vidage dans lesquelles les ordures sont déverséés directement.

Le fonctionnement de ces cellules est basé sur les principes de la fermentation, comme dans les cellules Beccari, la fermentation aérobie est activée par un système d’aération. La température intérieure est de 75° environ comme dans le cas précédent. L’opération a une durée sensiblement égale : 35 à 40 jours.

Les cellules vidées, le terreau est livré à l’agriculture.

LES DEPOTS CONTROLES

L'incinération étanr d’un prix de revient très élevé, et la cellule Beccari nécessitant l'installation de nombreuses cellules, un ingénieur anglais, M. Call, a proposé d’utiliser le phénomène de fermentation, mais en ayant recours à des procédés plus simples que ceux employés dans le système Beccari, c’est sous le nom de dépôts contrôlés que cette nouvelle méthode est née : mise en pratique dans presque toutes les villes d'Angleterre, elle a été préconisée en France par M. Partridge, inspecteur général, adjoint des travaux de la Ville de Paris; c’est en nous inspirant de ses fravaux que nous donnerons, ici, les règles à observer pour obtenir un bon résultat

1° Les ordures doivent être mises en décharge par couches, dont l'épaisseur varie entre 1 m. 50 et 2 m. 50.

Lorsque la température de cette couche sera redevenue normale, c’est-à-dire qu’elle sera égale à celle du sol voisin, on pourra autoriser à déposer une nouvelle couche. :

2° Les couches sont exactement limitées par des talus réguliers, inclinés à 45°.

Il est essentiel que le dépôt comporte le moins possible de vides, afin de limiter l’aération des gadoues

et d'éviter une élévation trop grande de la température du milieu pouvant causer un incendie du dépôt.

3° Le dépôt ainsi que le talus doivent être recouverts dans un délai maximum de soixante-douze heures, d’une couche de terre; cette couche constitue la couverture du dépôt... Voilà les règles essentielles à observer.

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Dépôt contrôlé de Saint-Escobille.