MAISONS DE MODES
Un paragraphe spécial est nécessaire à ces maisons qui se plaignent beaucoup moins que les maisons de couture de la gêne (ce sont les patrons qui parlent) occasionnée par la loi. Les veillées y sont moins fréquentes, un chapeau étant moins compliqué et long à faire qu’une robe. Les ouvrières modistes — quand elles veillent — sont du moins nourries dans la maison et n’ont pas à se priver de dîner. De fait, plusieurs modistes enquêtées ont assuré ne pas faire usage des heures supplémentaires permises (voir questionnaire) et parmi elles Mme Àlphonsine, 15 Rue de la Paix (80 ouvrières), qui est un type modèle d’atelier, déclare ne jamais permettre à une ouvrière de travailler au-delà de 8 heures du soir. ^) Les ouvrières ont 10 heures de travail toute l’année, sont nourries dans la maison (réfectoires très aérés), ne veillent jamais, n’ont aucun chômage et ont chacune, au mois d’août, 15 jours de vacances avec salaire payé.