‹ La dynamique des phénomènes de la vieChapitre 90 sur 127 · W ALLER · texte numérisé non relu

W ALLER

Weismann, 6, ,350.

Whitman, 823, 849.

Wilson (E.-B.),67, 69, 886, 848-849

Winkler, 818-814.

Wôhler, 14.

Wolff,381.

Wortmann, 215.

YouNG (S.-W.), 49, 52.

Zemnegk, 290.

Zeynek (von), 179.

Zœthout, 161-153.

Zymase, 63-55, 58-60.

TABLE DES MATIÈRES

Préface pk m. tv. profissseur a. giard

PREMIÈRE LEÇON Introduction : remarques générales .

DEUXIÈME LEÇON Chimie générale des phénomènes de la vie.

1. Considérations historiques. — 2. Processus chimiques réversibles dans Torganisme. — 3. La respiration considérée comme un processus catalytique : a) les oxydases ; 6) autres remarques sur la signification biologique de l'absorption d'oxygène; c) mort rapide par manque d'oxygène , action préservatrice de l'oxygène ; d) changements de structure déterminés par le manque d'oxygène ; e) production d'acide carbonique par les ferments. — 4. Contribution à la théorie de l'action des ferments : a) données stéréo-chimiques ; b) théorie des réactions intermédiaires dans l'action des ferments . 11

TROISIÈME LEÇON Structure physique générale de la substance vivante.

1. Limites de la divisibilité de la substance vivante. — 2. Structure des mousses et des émulsions. — 3. Caractère colloïdal de la substance vivante. — 4. Formation de membranes superficielles solides : les membranes de précipitation de Traube.— - 5, La pression osmotique et les échanges de liquides entre les cellules et le liquide extérieur. -— 6. Autres faits en. désaccord avec la théorie schématique de la semi-perméabilité. -- 7. Action antagoniste des solutions de différents sels 6Ô

406 TABLE DES MATIERES

QUATRIÈME LEÇON Manifestations physiques élémentaires de la vie.

1. Hypothèses sur la contraction musculaire. — 2.Théorie des mouvements du protoplasma de Quincke. — 3. Contribution à la théorie de la division cellulaire. — 4. Production d'énergie lumineuse chez les êtres vivants. — 5. Phénomènes électriques chez les êtres vivants 105

. CINQUIÈME LEÇON : : f ^\

Importance biologique* des sels ; action excitante du courant électrique.

1. Différences entre les solutions nutritives des animaux et celles ., des végétaux. — 2. Théorie de Texcitabilité ; rôle dç Na, fC, Ca . chez les animaux. — 3. La réaction des liquides dans lesquels se passent les phénomènes vitaux.,— 4, Les effets du courant électrique au point de vue de la théorie des ions 133

SIXIÈME LEÇON Influence de la températijrE sur les phénomènes de la vie 187

SEPTIÈME LEÇON Énergie rayonnante et héliotropisme.

1. Action physiologique des ondes électriques. — 2. Action chimi- . que de la lumière sur les organismes. -- 3. Héliotropisme des organismes fixés. — 4. Héliotropisme des animaux, libres, -r- 5. Intensité des réactions héliotropiques. — 6. Moyens, de faire varier l'intensité et le sens de Théliotropisme ; signification biologique de rhéliotropisme. — 7. Héliotropisme et sens-ibililé . différentielle. .,203

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