FRUITS

qu'on appela poire d'Angoisse (1). Angoisse élait le nom du lieu, et on ne doit pas y voir une épithète défavorable pour le fruit, bien qu'il ait désigné plus tard un horrible instrument de torture.

Le commerce du miel et de la cire prit en Bretagne une notiTclle extention par les soins qu'on donnait auic abeilles (2),

La chasse, soît 11 pied, soit à cheval, était frappée d*une prohibition généra te au temps des fruils; on ne permettait pas de les ramasser sous peine, pour le manant d'avoir rorcille coupée, et pour le seigneur de payer 5 soit, sans que celui-ci pût recourir au combat singulier contre le maire et les prud'hommes qui avaient délibéré dans le procès. Le porc, ou verrat, qu'on trouvait dans les vignes aux approches des vendanges, devait être tué cl partagé tii deuir; uoe moitié de ranimai restait à son maître, Faulre au propriétaire de la vigne (5), Les chèvres n 'étaient conduites au champ que trois jours après la récolte.

Des forêts , vierges encore , comme au temps de Clovis, croîssaleju sur des lieux arides maintenant. Des pins Immenses onibragcaicni le sol de rAquiiame. La loi féodale veillait sur la conservation des bois, mais elle permcltait de recueillir dans les forêts les branches mortes, au moyens de crochets <« arcrochadans cum av-

(i) A Alaiii ppfe& du monaslërc Sîiîni-Areflius. Prieur tle Vîgeoiâ. Labbe, blbï. m. s,, II. — Historieuji île Fr,, XII, 37. (â) Boujoui; Hist. de FUeliigue, IL

{^} Histoire de Pliiliftpe-Auguste; C»rellg«i\ L aST,