REVUE GÉNÉRALE DES SCIENCES

§ 10. •— Culture du ooton.

La culture du coton ne se fait, en Tunisie, qu'à Menzel-Djemilet à Menzel-Abderrahmane ; elle tend à décliner, parce qu'elle n'est pas suffisamment rémunératrice. A Menzel-Djemil, elle est pratiquée par des indigènes qui ne sont pas propriétaires du sol, et qui, ne louant que pour une année; ne lui donnent pas la fumure nécessaire pour obtenir un bon rendement. A Menzel-Âbderrahmane, où cette culture se fait sur une petite échelle, elle est entre les mains de quelques propriétaires qui donnent, au contraire, l'engrais nécessaire à leurs terres et qui obtiennent de ce fait un rendement double de celui de leurs voisins, à Menzel-DJemil. Le tableau VIII donne les résultats de cette culture.

§ 11. — Animaux domestiques.

Nombre de Nombre de

tètes. tètes.

Chevaux 38.185 51 .644

Anes et mulets 79.740 119.606

Bœufs 165.552 232.726

Moutons 761.094 1 .223.481

Chèvres 427.450 681.636

Chameaux 86.617 122.69/

Porcs 1.726 10.923