VI. — Industrie

La Tunisift est un pays presque exclusivement agricole; d'ailleurs Ton y relève un certain nombre d'industries assez actives. Au premier rang figurent rhuilerie, qui est une industrie presque purement agricole, les industries textiles et connexes : fabrication des chéchias, des tapis de KaYrouan, des couvertures du Djerid ètdeDjerba, des tissus de toutes sortes, de laine, de soie, de coton et de substances mélangées, teinturerie et préparation des fils.

Voici le dénombrement des établissements des industries principales en Tunisie : le tableau XVI indique le nombre de chaudières etmachines qu'elles emploient.

Brasseries : 4 établissements (Bizerte, Sousse, Tunis);

Distilleries, liqueurs, boissons gazeuses : 53 (dont 27 à Tunis);

Huileries d'olive : 125 (dont 87 à Sousse, 15 à Sfax, 11 à Tunis);

Minoterie : 9 (dont 5 à Tunis);

Fabriques de pâtes alimentaires : 34 (dont 25 à Tunis);

Fabriques de glace artificielle : 8 (dont 4 à Tunis) ;

Huileries de grignons, au sulfure de carbone : 5 (dont 4 à Sousse) ;

Mégisseries et tanneries : 5 (dont 4 à Tunis);

Savonneries : 9 (dont 7 à Tunis) ;

Usines à gaz : 3 (dont 2 à Tunis) ;

Imprimeries : 16 (dont 10 à Tunis, 2 à Sfax, 2 à Sousse) ;

Fabriques de foudres et futailles : 13 (dont 8 à Tunis, 2 à Sousse, 2 à Sfax);

Menuiseries et scieries mécaniques : 8 (dont 5 à Tunis.)

Ateliersmécaniquesde constructions en fer : 14 (dont 7 à Tunis);

Fonderies de fer et de cuivre : 4 (toutes à Tunis) ;

Briqueteries et tuileries : 18 (dont 7 à Tunis, 5 à Souk el Arba) ;

Fabriques de carrelages, ciment comprimé : 6 (dont 5 à Tunis);

Fabriques de chaux : 25 (dont 7 à Tunis, 6 à Souk el Arba) ;

Ateliers de carrosserie : 15 (dont 8 à Tunis);

Tableau XVI. — Chaudières et maobineaéi vapeur, à graz et à pétrole relevées dans Tensemble de la ré^on, par industrie.

riATURB DBS INDUSTRIES

Ateliers mécaniques des constructions métalliques

Baliseurs, canots, remorqueurs

Boissons gazeuses

Briqueteries et tuileries. .

Carrières de marbre, sablct ctc

Chantier d'alfa

Chaux et ciments

Distilleries

Eclairage électrique

Foudres et futailles

Glace artificielle

Administrât, de la Guerre

Huileries

Imprimeries

Inaustries agricoles

Machines éléTatoires hydrauliques

Minoteries

Municipalités , ponts et chaussées

Fabriques de biscuits....

Sabotage de traverses de chemin de fer

Scieries et menuiseries mécaniques

Travaux des ports

Usines à gaz

Manufactures de tabacs

Passementeries

TOTAL

NOMBRE DE

chaudières machines