‹ La France sous Louis XV (1715-1774) (volume 4)Chapitre 15 sur 16 · Chapitre II. — Dépenses · texte numérisé non relu

Chapitre II. — Dépenses

Livres. S. D.

Pain de six personnes, compris le compagnon,

10 livres à 2 sols 365 p >>

Vin, une pinte à 6 sols 109 » »

Viande, supposant tous les jours gras, .2 liv. 1/2

à 6 sols 273 » »

Sel, poivre, huile, vinaigre, fruits, hortolage. . . 50 » »

Huile à brûler 60 16 8

Bois, charbon de bois, 20 voies charbon de pierre. 54 15 »

Blanchissage 82 2 6

Six journées perdues pour monter la garde bourgeoise 10 14 6

Barbe, tabac, capitation, entretien du mobilier. . 30 10 »

Couches, trousseau, suite de couches 60 16 »

Location 136 » »

Entretien de 3 métiers à 6 sols par jour. ... 109 » 10

Pliage de 24 pièces à 5 sols 6 18

Tordage, remettage et nourriture de la tordeuse. . 31 4 »

Montage des pièces, perte de 16 journées. . . 31 4 »

Gages du domestique 45 12 6

Gages du nourricier et entretien de Ténfant en

nourrice 79 1 8

Les 2/3 de la façon de l'angleterre payée au compagnon, sauf la reprise de la nourriture portée à

l'article 4 du chapitre de la recette 401 10 »

A reporter. . . 1936 9 4

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