LIVRE OXZIKME. — IXDISTRIE ET COMMERCE

rechercher chez les particuliers ; lesquels au lieu de distribuer aux boulangers les grains qu'ils découvraient, les expédiaient dans les provinces, pour en obtenir un prix plus élevé'. On fil plusieurs exemples. La cherté diminua sensiblement devant le rétablissement de la liberté du commerce et la fermeté du gouvernement *.

Xe reprochons pas à Philippe le Bel d'avoir inventé les lois de maximum : on voit avant son règne des baillis fixer des tarifs pour les comestibles ; il ne fît que généraliser une mesure funeste qu'il eut la sagesse de retirer dès qu'il en aperçut les inconvénients '.

1 Olim, t. III, p. 193. — Doat, t. CLI, p. 272.

■^ Historiens de France , t. XXI, p. 25.

^ Olim, t. I, p. 704 (eu 1267). Plainte des marchands de Caen de ce que le \in était taxé uniformément sans égard à la qualité. — Le parlement ordonna que tous les règlements sur la vente des denrées seraient confirmés par le roi. Voyez Olim, t. II, p. 337.