Que lui as-tu fait

— Je lui ai fait son lit.

— Que t'a-t-il donné ?

— La croûte d'un pâté.

— Où en est ma part ?

'— Elle est au cul du chat.

— Allez par delà :

Elle est trop foireuse!

Chanson d'enfants, en dialogue, ou peut- être formule pour compter à qui le sera pour qudque jeu d'enfants. En voici une que M. Richard O^saix a signalée comme encore usitée à Issoudua, oh il est aussi question de prêtre et de cr<yùSe (U pâté :

Madam' la comtesse Vous avez grand tort

SUR LA FRIQUASSéE CROTCSTYLLONNÉE 5I

D'aller à la giesse ; Les prêtres sont morts.

Donne-nous à déjeuner Une croûte de pâté.

Petit* pomme a'or, Salut, Madame, Petit* pomme d'or Sortira* dehors !

Remarquons que la croûte de pâté était alors en grande estime. Dès qu'il y avait un gueuleton au village, la mère Annez ou la mère Lorencbe ne manquaient à envoyer à leux filsj yeuxtudians à Rouen, quelque bonne croste de pasîé. (Voyez la Muse normande.^