COLLECTION D'ANTONIN CARÊME

Zhef des cuisines du Prince Kégent d'Angleterre, de l'Empereur Alexandre, de M. le baron de Rothschild, etc.

Art de la cuisine française. 16 fr.

Le Maître d'hôtel français. 2 vol.

in-S" ornés de 10 grandes planch. 16 fr. Le Cuisinier parisien. 1 vol. in-8»,

25 planches ' 9 fr.

Le Pâtissier national parisien.

2 forts vol. in-18 8 fr

Le Pâtissier pittoresque. 1 vol, grand-in-8*, 126 planches.. 10 fr. 50