Aiguille en François
4. « Obviatio rerum ab extra, balneatio, et ad solem et ad lunam slalio », 1339.
SIXIÈME TRAITÉ. — MALADIES SPÉCIALES
Je dis loutesfois en somme, qu’il se faut garder des viandes qui ont en elles ensemble les trois proprietez suiuantes : la première est, humidité et crudité, afin que le sang engendré d’icelles ne soit pas phlegmatique : la seconde, grosseur et vaporosité, afin qu’elles n’offencent l’estomach, ne la teste ; la trbisicsme est, constriction, car il faut plustost que laschent le ventre, à ce que ne gardent la matière vne fois apres l’autre \ Et pource l’air froid et humide, le pain crud et sans leuain, les legumes, choux, fromage, fruicts, chairs grosses et gluantes, et la graisse : dauantage, le poisson, boire d’eau trouble, l’yurongnerie, et l’indigestion, leur sont deffendus de la Communauté des Médecins.
Mais Rhasis dit en spécial, que aussi les choses piquantes, comme oignons, ails, moustarde, roquette, et porreaux, portent dommage à la teste, et obscurcissent les yeux, à cause de la chaleur vapoureuse qu’ils ont, comme dit Auenzoar. Ce qui leur profite est, labstinence (et sur tout au soir), sobriété au boire, et l’vsage du fenouil : duquel Democrite dit, ainsi qu’Auicenne tesmoigne, que les bestes venimeuses rampantes, aueugles dans terre ^ au temps d’hyuer, quand elles sortent des cauernes au printemps, en mangent et s’en frottent les yeux, et recouurent la veuë.
Et manger de l’herbeAdhil (que ie croy estre l’euphrasie) donne à ceey merueilleux secours, comme dit Heben Mesue. Et le broüet de raues, auquel soient cuits des colombes sans leurs testes, sont loüez et esprouuez d’Auenzoar. Et le foye de bouc rosty estant mangé, et son jus appliqué en collyre, vaut à la Nyctalope (qui prouient d’vne humidité, voisine de ce cas) comme disoit Galen nu. Mzamh^ et à l’onziesme des Médicaments. Et si on le larde auec du poivre long, et sel de nitre, son effect en est meilleur, selon Auicenne. Et d’exercer les yeux à lire des lettres qui ne soient menues, et regarder quelques peintures, profitent et fortifient la veuê, comme dit Rhasis. Et de plonger les yeux ouuerts dans l’eau cuite auec du satfran, y aide, ainsi que dit Auenzoar et est merueilleusement approuué. Et comme Auicenne loüe, pour conforter la veuë, de marcher et se plonger ® dans l’eau claire verte les yeux ouuerts, et y demeurer vne heure, singulièrement en la jeunesse, et en temps d’esté, suppléez : de mesiïie ie le loue à la disgregalion de Veau descendente : poürueu que l’eau ne soit froide, et que ce soit dans vn vaisseau verd, ou orangé. Et de regarder fort aux yeux d’vn asne sauuage, disperce l’eau, comme dit Auenzoar. Les Perspectifs ® louent en cecy vn miroir d’acier. Et