Chapitre II. L'origine du grand commerce de détail et l'histoire
de son développement 175
— III. Le classement des Maisons à Succursales. . . . 182
— IV. Un peu de monographie commerciale 191
— y. Capitalisme, ctiiffres d afTaires et bénéfices .... 206
— VI. Quels avantages le grand détail offre-t-ii à sa clien-
tèle? 223
— VII. Services rendus au public par le grand détail
depuis Tépoque de la mobilisation 232
— VIII. En pleine crise. Manière d'être du grand commerce
de détail 257
— - IX. En pleine crise. Le r6le social du commerçant. La
question du pain 269
— X. En pleine crise. Dans les pays envahis et partout
ailleurs. Le sucre. Les avantages de la puissance d'achat du grand Commerce de détail 277
— XI. Le personnel dans les maisons de grand détail.
Maisons à Succursales et gérants . 292
— XII. La question du personnel et des charges sociales. 297
— XIll. L'influence morale du grand détail sur le person-
nel mobilisé 317
— XIV. Un côté patriotique de la question : l'alcool; le
souci de la victoire et les soucia financiers nationaux 325