I. Histoire naturelle

a. Ouvrages généraux.

I. Cabinet [le] d'histoire naturelle , formé des productions du pays que 1 l'on habite, avec la méthode de classement, l'art d'empailler les animaux et de conserver les plantes et les insectes. Dédié au barou Cuvier. Paris, Audot, 1821, 2 vol. in-18 avec fig. [6 fr.].

Ouvrage faisant partie de l'Encyclopédie des Dames.

II. Manuel d'histoire naturelle, comprenant les trois règnes de la nature, ou Gênera complet des animaux , des végétaux et des minéraux. Paris , Roret, 1826, 2 part, in-18 [7 fr. 50 c.].

L'auteur de ce Manuel ne va pas au-delà de son titre . mais il le remplit. On doit s'attendre que l'histoire naturelle y est réduite à ce qu'exigent les besoins de l'étude, aux méthodes de la science ; on n'y trouvera donc rien pour la simple curiosité. Les moyens d'étude qu'il renferme ne sont pas complets, sans doute, puisqu'il ne suffit pas d'assigner les caractères génériques, qu'il faut descendre jusqu'aux espèces, distinguer les variétés, en un mot, terminer la description. Et encore, la tâche de naturaliste ne finit pas là : il reste, de plus, à considérer le gisement ou l'habitation, la manière de vivre, les mœurs, etc. : vient ensuite l'étude des grands phénomènes de la nature, et après la connaissance des objets Isolés, celle de l'ensemble qui les réunit, et des lois générales. Le travail très-utile de M. lioitard ouvre l'entrée d'une carrière immense , où l'observateur n'est Jamais oisif,

vrage composé décent vingt planches, publ. à Leipzig à la fin du siècle dernier, lesquels sont tout en français ; et plus récemment encore celui de Gabf. Thouin.

où son attention , provoquée de toute* parts, ne pourrait suffire à la diversité et à la compilation des objets, si les méthodes ne venaient à son secours. 11 est donc à désirer que les jeunes gens qui veulent se livrer a Tétuile de l'histoire naturelle suivent la direction qui leur est tracée par cet ouvrage. [F., ilev. encyci., t. XXXlit, p. 202.J

III. Galerie pittoresque d'histoire naturelle , dessinée et gravée par MM. Andrew, Best, Leloir et Susemilh. Deuxième édition, précédée d'un Cours élémentaire d'histoire naturelle,

Ear M. Boilard. Paris, Gayet et Lerun, 1857, in-4 de 52 pag. de texte aur pap. vélin et 188 planches gravées sur bois et tirées à part [ 5 fr., et avec les fig. <-ol or., 25 fr.]

C'est un choix de gravures de « la Mosaïque t pour lequel H. Boitard fut prié de faire un texte.

La seconde édition est de la fin de 1837. La première avait paru en août de la même année, sans texte.

b. Zoologie.

IV. Histoire naturelle des oiseaux d'Europe • Oiseaux de proie, avec figures de toutes les espèces et variétés.

Paris, Parmenlier; Audot, 1824 , in-4 avec 15 pl. représentant 60 oiseaux J.15 fr. ; fig. col., 50 fr.J.

Ce n'est qu'une partie d'un ouvrage plus considérable qui avait été annoncé sous le titre à' Histoire naturelle des oiseaux d'Europe , avec la figure de cliaque espèce et varié i. qui devait être composé de ioo planches et représenter 500 oiseaux. L'artiste n'ayant pu t.-nir ses engagements, dés la deuxième livraison l'on modifia le frontispice en celui û' Histoire des oiseaux de proie d'Europe.

V. Avec M. Corbié, oiseleur : Pigeons [lesj de volière et de colombier, ou Histoire naturelle et monographique des pigeons domestique*. Paris , Audot ; Corbié , 1824 , in - s avec 25 pl. [ fig. noires. 6 fr. ; fig color., 12 fr. ; pap. vélin, ng. col , 24 fr.].

Ce livre convient surtout aux personnes qui font de l'éducation des pigeons un objet d'amusement; cependant, les naturalistes y trouveront aussi quelques détails curieux sur l'histoire naturelle de ces oiseaux, et particulièrement sur l'origine des pigeons domestiques. Les figures, qui représentent vingt-cinq individus choisis dans des races diverses , sont dessinées avec exactitude et gravées avec soin. [V. J., Rev. encyci., t. XXIII, p. 408.)

VI. Manuel du naturaliste préparateur, ou l'Art d'empailler les animaux et de conserver les végétaux et les minéraux. Paris, Roret, 1825, in-18 [ 2 fr. 50 c. ].— UU» édit., rev. corr. et

entièrement refondue. Parts , Roret , 1854, in-18 fig. tsfr.l.

Itéimp. encore, en 1838, sous le titre de nouveau Manuel du naturaliste préparateur.

Dans ce petit volume de sm pages [dans la première édition], l'auteur donne d'utiles renseignements pour se procurer un grand nombre d'objets des trois règnes et assurer leur conservaUon. Il enseigne principalement à empailler les oiseaux et divers quadrupèdes, à préparer les reptiles et les poissons , et à composer les différentes liqueurs propres à les préserver du ravage des Insectes. U Indique les procédés les plus en usage et les plus sûrs pour ce genre d'opérations; et, si nous en exceptons les deux premières pages dont la prose poétique s'élève aux nues, dans le reste de l'ouvrage , le style élégant, sans être parfaitement pur, est toujours du moins en rapport avec le sujet. U est vrai que le nom de taxidermie, donné, comme l'auteur le dit luimême à l'art de bourrer les peaux aes animaux, en mettant du grec partout, est bien fait pour exalter l'imagination et jusUfter ce début qui nous a frappé.

• U ne suffit pas à un préparateur Instruit de connaître parfaitement les moyens de monter et de conserver les objets que le hasard ou des recherches faites sans méthode peuvent faire tomber entre ses mains; car, dans ce cas, sa vie entière ne serait pas assez longue pour qu'il aft le temps de compléter un seul genre de sa collection. 11 doit s'armer de paUence, de courage, et surtout de son amour pour la science , et aller braver dans les climats lointains les Intempéries d'un ciel étranger, les mœurs sauvages de peuples souvent Inhospitaliers, et les fatigues d un long voyage. C'est sur le sable embrasé de l'Afrique sur les m ntagms escarpées de l'Amérique et dans les plaines dangereuses de l'inde, qu il rencoulrera des richesses inapréciables pour la science, et qu'il acquerrai des titres à la reconnaissance de ses concitoyens. •

Après avoir lu ce morceau , le lecteur croît descendre de l'empyrée et se reposer enfin sur terre, surtout à la lecture de l'avertissement que nous allons transcrire , afin de prémunir les amat tirs contre les ruses des marchands d'objets d'histoire naturelle ; car c'est essentiellement par des citations que l'on peut connaître un livre.

• En visitant un oiseau monié avec attention, on prendra garde à ce que toutes ses parties lui appartiennent bien; car il arrive assez souvent que des brocanteurs de mauvaise foi montent de toutes pièces, c'est-à-dire qu'ils prennent le bec d'une espèce, les panes d'une autre, les pennes et les plumes d'un troisième, et qu'ils réunissent le tout sur un individu auquel manquaieut ces parties [p. 73].

Nous ajouterons que ce Manuel reuierme beaucoup d'observations curieuses ; il est aussi instructif que son format est commode et son prix modique. [L. F., Rev. encyci., t. XXVII, p. i OS.]

Ce petit ouvrage s'est beaucoup amélioré à partir de la seconde édition ; M. Boitard s'est adjoint M. Canivet dans cet uUle travail. Enfin ce livre est terminé par une méthode pour classer les productions de la nature dans les cabinets où on les dispose. Ce Manuel remplit très bien l'objet qu'ont eu eu vue ses auteurs, et rendra des services aux naturalistes ; on

doit en recommander l'usage [Franeœnr,/hr». encycl., t. XL, p. 45t.]

Cet ouvrage a été traduit en allemand par M. Théod. Thon , et Impr. à Illmenau, en 1827, in- n Bg.

VIL Manuel d'entomologie , ou Histoire naturelle des insectes, contenant, etc. Paris, Roret, 1828, 3 vol.

in-18. -S« c. édition. Parts, le même, 1843,5 vol. in-18 [10 fr. 50 c.].

M. Boltard est un écrivain exercé , mais la tâclw» qu il s était imposée était peut-être audessus des forces humaines. H n'avait certainement pas nne ligne a consacrer â chaque espèce d'insectes d'Europe, dans le cas où 11 en eût fait l'énumératlon complète; et d'ailleurs cette «numération est-elle possible ? N'eston pas exposé à prendre des variétés pour des

} Si l'on calculait les accroissements de l'entomologie dans l'espace d'un siècle, d'après l'étendue de* acquisitions qu'elle a faite en un petit nombre d'années, on en serait effrayé : cependant, on ne serait pas encore au bout de la carrière; on n'en découvrirait pas même les limites. Sachons donc nous contenter d'un savoir Imparfait, et des ouvrages qui peuvent nous le procurer.

Dans l'intérêt de l'instruction populaire, qu'il serait si utile d'étendre à toutes les divisions de l'histoire naturelle. Il semble que l'on devrait s'attacher principalement à perfectionner et à fi > er la nomenclature. Un des plus

Ïrands services que l'on puisse rendre à ces tudes, c'est d'en arracher les épines de la synonymie. Aujourd'hui, la mémoire ne peut plus se charger de tous le» mots dont on l'accable et que l'on multiplie encore tous les jours. 1! est bien à désirer que les naturalistes sortent de l'anarchie des mots, et qu'ils se mettent enfin d'accord sur cet objet comme sur les choses. (P., Hev. encycl. , t XXXIX , P. 436.]

V III. Jardin [le] des Plantes. Description et meeut s des mammifères de la ménagerie et du Muséum d'histoire naturelle, par M. Roitard; précédé d'une Introduction historique, descriptive et pittoresque, par M. J. Janin.

Paris, Dubochet, 18-41, gr. in-8 de lxxvj et 473 pag. avec vues, poitrails, planches gravées sur acier, vignettes, culs de lampe, ensemble de 230 dessins [en nuir, 16 T., et fig. col, 5*2 f. ].

Cet ouvrage a été publié en 54 livraisons, chacune de 8 pages, avec une planche.

C'est l'un des plus beaux livres illustrés qui aient été exécutés à Paris.

l< s 76 pages préliminaires sont remplies par Vlnlroduttion de H. J. Janln, en 50 pages, et par la description du Jardin des Plantes , de M. Boltard , en 26 pages.

c. Botanique.

IX. Botanique [la] des dames. Paris, Audot, 1821, 3 vol. in-18 [9 fr.]. — Flore de la Botanique des dames. Collection renfermant quatre planches de

Srincipes de botanique et quatre cents gures de planches , dont une grande

Iiarlie est extraite de <• l'Herbier de Amateur». Paris, le même, 182i, in 18 T9fr. ; fig. co!.,80fr.].

Ouvrage faisant partie de « l'Encyclopédie des dames. •

X. Wanncl complet de botanique; première partie, Principes de botanique élémentaire , renfermant la Glossologie , l'Oiganographie et la Physiologie végétale , la Phytothémsie , l'Histoire analytique de la Botanique depuis Aristote jusqu'à ce jour, et le développement du système des familles naturelles. Paris, Roret, 182S, in-18 avec pl. [3 fr. 30 cl. —IIIe cdit.„ corr. et au lui. Paris , le même , 1833 , in-18 de 46o pag. avec des planches [5 fr. 50 c ],

Ce livre est indispensable aux professeurs de la capitale , parce qu'il renferme en un pe> tlt volume tout ce qu'il y a d'esseuUel dans la manière actuelle d'enseigner la botanique. L'auteur , profilant des écrits publiés par ses

Brêdécesseurs. décrit d'abord toutes les pares qui cousUtueot un végétal, les modifica- Uons Infiniment variables qu'elles éprouvent, leurs fonctions propres, et les résultats qu'elles produisent, etc. Il éLudle la structure des organes et leur jeu dans l'état de la vie, les altérations qu'ils subissent et les maladies qu'elles causent, sujet qui se lie intimement avec lea théories de l'agriculture. On y trouve l'explication d'une foule de termes scientifiques avec lesquels, depuis douze ans qu'un botaniste célèbre les a inventés, il faut que les élèves achèvent de se familiariser avant d'arriver à la connaissance nominale des plantes. A l'Imitation du «Tableau des anciens systèmes, publie par Mouton de Fontenilles eu na ; ». m. Boitard en a exposé un certain nombre des plus modernes, parmi lesquels ou compte deux variantes de la méthode de M. de Jussleu, dont la dernière, qui distribue les plantes en i4t familles, n'est pas encore définitive, a ce double exposé succède celui d'un autre système de classification, à l'égard duquel M. Boltard s'exprime ainsi : ■ M. de Candulle, dans sa théorie élémentaire de botanique, excellent ouvrage qu'on ne saurait trop recommander à ceux qui veulent étudier la science sous ses rap-

[>orts les plus philosophiques, a interverti 'ordre de M. de Jusslcu, et a proposé de nouvelles familles arraugées dans une série différente et artificielle. Nous ne voulons point nous charger d expliquer comment un arran-

fjement de ramilles artificielles, qui intervertit 'ordre d'une méthode constamment qualifiée de naturelle par les botanistes de rarlh.peut rendre plus philosophique l'étude de la science, et nous continuons de citer M. Boltard, qui n'accompagne point d'une note aussi laudatlve l'exposé d'un autre système également destiné a modifier celui du chef de l'école parisienne. • Deux jeunes gens, ditil. MM. Brlère et pothler, ont publié un ouvrage sur la botanique : Us ont donné tout au long ce système, en ne citant pour son auteur que M. Marquis. Si ces messieurs ne savaient

pas que M. i. oiseleur de Longchamps y a coopéré, ils ne sont coupables que d'Ignorance; mais, s'ils le savaient, ils sont inexcusables. Débuter dans la carrière des sciences par un tel oubli ou une telle injustice, est fort maladroit, surtout quand le mérite du livre qu'on publie n'est point assez saillant pour racheter un tel tort. •

En avouant nos regrets sur ce que tant de rectifications apportées depuis quarante ans à la méthode de l'école, par noé savanis modernes et par son auteur lui-même, n'aient pu la rendre usuelle et véritablement pratique, nous ne partageons point l'opinion de M. Boltard sur l'ouvrage de MM. Brière et Polluer, qui fait partie de la • Bibliothèque du xix* siècle ». Ce livre, comme celui de m. Boitard et comme tous les abrégés et les commentaires qui ont eu pour objet d'éclaircir Je système fondé sur les cotylédons, renferme beaucoup de bonnes observations, de faits curieux, de notions utiles, qui, sans faire avancer la science, font sentir du moins la nécessité de réformer son mode d'enseignement. Car II n'est plus possible de se le dissimuler. U manque toujours aux amateurs , ainsi qu'aux élèves, cette méthode élémentaire dont J.-J. Rousseau sentait le besoin, qu'il exprimait en ces termes à madame la (tachette de Portland.... - Les livres des botanistes modernes n'instruisent que les botanistes, ils sont inutiles aux ignorants ; il nous manque un livre vraiment élémentaire , avec lequel un homme qui n'aurait jamais vu de plantes pût parvenir à les étudier seuL » Or, ce livre ne peut être fourni par une école où l'on commence par faire étudier la nature, en évitant de suivre les routes tracées par Tournefort et Linné, les seuls maîtres qui aient réellement pénétré ses profonds mystères , quant au régne végétal. [L., Rev. encycl.. U xxx, p. 158.J

Ce Manuel est terminé par un Dictionnaire de botanique, où tous les termes usités en botanique sont classés par ordre alphabétique, avec leur signification et l'Indication de la page du livre où ces expressions sont expliquées plus en détail. Quelques planches contiennent des figures au trait pour aider l'Intelligence du lecteur.

La seconde édition offre plusieurs additions utiles, et particulièrement le dictionnaire trèscomplet qui termine le volume. Mais dans cette édition, aussi bien que dans la troisième l'éditeur a eu le tort de supprimer VHistoire analytique de ta botanique.

Le Manuel de botanique se compose de deux parties : celle dont nous venons de parier; I autre qui est due à M. Bolsduval [voy.ee nom ) . et qui est intliuiée • Flore française. • Cette publication est digne du succès qu'elle a obtenu , et le seul reproche que pourrait mériter le livre de M. Boitard , est d'être un peu savant pour un manuel , heureux défaut, bien rare dans les écrits de ce genre.

XI. Manuel de physiologie végétale, de physique, de chimie et de minéralogie appliquées à la culture. Paris , Roret, 1829, in-18, avec 2 pl. [5 !>.].

XII. Herbier des demoiselles, à l'usage des meilleurs pensionnats de Pans et de la province ; dédié à l'Institution royale des demoiselles de la Lé-

gion-d'Honneur. Paris, MmeLeneveux, 1832, 4cah. ensemble de 16 pl. color.

dessinées et grav. par l'auteur [8 fr.].

Chaque cahier contient la description et la figure coloriée de quatre fleurs choisies parmi les plus belles, les plus rares et les plus nouvellement cultivées.

Cet ouvrage n'a pas été terminé : il devait avoir 48 planches, distribuées en douze livraisons , sur lesquelles il n'en a été publié que quatre.

XIII. Botanique des demoiselles. Paris, Mme Leneveux; Roret, 1833, in-8 de jv et 156 pages, avec 64 planches, représentant 1096 détails de botanique, dess. et grav. par l'auteur [fig. noires, 13 fr., et avec fig. color., 26 fr.].

XIV. Manuel complet de l'amateur de roses, leur monographie, leur histoire et leur culture. Paris, Roret, 1836, in-18 de 367 pag. avec 13 gravures [fig. noires, 3 fr. 30c, et fig. col., 7 fr.].

On trouve dans ce Manuel trois chapitres extraits d'un mémoire de M. Boitard, lu à l'institut sur ce que les nomenclatures nomment espèce, particulièrement dans les rosiers et Monographie de ce genre.

XV. Méthode éprouvée avec laquelle on parvient facilement et sans maître à connaître les plantes de la France. Par M. Dubois. 1II« édit., entièrement refondue et augtn., etc., par M. Boitard.

Paris, Cotelle, 1840, avec 5 planches dess. et grav. par M. Boitard in-8 [8 fr.].

Pour compléter l'indication des travaux de M. Boitard sur l'ulstolre naturelle, nous rappelerons que ce savant a fourni des articles au Dictionnaire de la conversation et de la lecture, au Magasin universel, au Musée des familles, c'est dans ces deux recueils qu'il a donné une série d'articles qui ont obtenu un très-grand succès, parce qu'il a su dissimuler la science sous des formes agréables pour les gens du monde. Ces articles sont des Etudes astronomiques , des Études paléontologiquea [l'Homme fossile, Kosato, ou l'Homme sauvage; Isha, ou l'Homme à demi civilisé]; des Etudes zoologiques sur divers animaux; la Botanique, les Amours des plantes , Fatima, contre botanique; et des Réalités fantastiques ou Mœurs des animaux. L'auteur se propose de publier ces divers articles sous le titre de Nouvelles Atudes de la nature, avec un grand nombre de gravures. M. Boitard est actuellement l'un des collaborateurs du ■Dictionnaire universel d'histoire naturelle» de Ch. d'Orbigny. et du journal * l'illustration ■ pour la partie d'histoire naturelle.