Le Chemin de la croix. Paris, Vezy, 1830, in

GA1INAL[ Jean-Mcolas], né à Sarrelouis le 28 juillet 1791. Pharmacien militaire dès l'an 1808, M. Gannal suivit en cette qualité les armées françaises en Russie, et fut fait prisonnier de guerre. Après bien des aventures, il parvint à s'échapper, regagna Dresde , fut attaché au général Vandamme en qualité d'aide de camp , et tomba une seconde fois entre les mains de l'ennemi. Au retour, il eut une place dans le laboratoire de TÉcole polytechni(}ue, devint préparateur du cours de chimie de M. Thénard , fut ensuite directeur d'une fabrique de toiles peintes à Saint- Denis, fabricant de borax indigène, associé du duc d'Ariario-Forsa, pour l'exploitation d'un brevet d'invention pour la fabrication des sucs acidulés sucrés , directeur d'une fabrique d'encre et de cirage^ puis d'une fabrique de colle-forte, etc., etc. Mais la principale araire deM. Gannal, c'est l'embaumement des cadavres. M. Gannal se dit inventeur d'une méthode infaillible pour conserver les matières animales; il embaume principalement les morts riches ou illustres , et il prétend empêcher ses collègues d'en faire autant , ce qui a donné lieu à plusieurs procès.

[Voy. le DicL encyclop. de M. Le Ras , et la Biogr. des hommes du jour ^ de Saint-£dme et Sabrut, t. II , 2" partie, p. 203.] — Histoire des embaumements et de la préparation des pièces d'anatomie normale, d'anatomie pathologique et d'histoire naturelle , suivie de procédés nouveaux. IP édition , revue et corrigée. Paris, Desloges, 1841 , in.8 [5 fr.].

La première édition est de 1837.

Nous connaissons encore de M. Gannal les brochures suivantes : Du chlore employé comme remède dans la phthisie pulmonaire [1833, in-8]. — Lettre aux médecins sur la question des embaumements [1833 , in-8]. — Charpie vierge [1834, in-8].— Gélatine gelée et gélatine , i** et 3* partie [1834 et 1836, in-8]. — Mémoire sur la conservation des parties animales [ 1836, in-8 ]. ~ Lettre adressée « MM. les membres du conseil de salubrité, au sujet de la translation des cendres de l'empereur Napoléon et de l'exhumation des victimes de Juillet [I84«, in-8]. — M. Gannal à M. le docteur Pasguier, embaumeur du duc d'Orléans [1842 , in-8]. — Mémoire adressé à M. le prcfei de police pour l'application d'un nouveau s^^stème d'inhumation dans les cimetières do Paris [ 1842 , in-4]. — Quelques réflexions