Avec M. E,-M.'M. Miroir
Répertoire administratif. Journal com- )lénrientaire du Formulaire muuicipal.
[Grenoble, Prudhomme, 1834 et ann.
>uiv.
La première série de celte collection, allant lu \" janvier 1834 au P' janvier 1844, forme 10 vol. in-8, dont la table a été publiée dans /ouvrage de M. Crozet, cité ci-dessus.
Une deuxième série a été commencée en
JOURDAN , du Var, maître des re-
:|uêtes au conseil d'État , préfet de la
Corse. — Aux habitants de la Corse.
Paris , impr. de Bachelier, 184^, in-4
Je 4 pag.
Cet écrit est une répoDse aux accusations graves qui furent élevées contre M. lourdan la si4et de «m adintaistration en Ooise.
loii
loiTftDAlr-i.BcoiNTB [le docteur]
— Le Cuisinier des cuisiniers, 1,000 recettes de cordon bleu , faciles , économiques, pour préparer de la manière la plus délicate et la plus salutaire toute espèce de mets, d'après les découvertes récentes de la cuisine française, provençale, anglaise, italienne, suisse, allemande , et les procédés des hiaîtres les plus renommés, tels que Baleine, Lefèvre, Véry, Carême, etc., etc. ; suivi d'un Traité complet de roffice, delà dissection des viandes et des poissons, l'entretien des vins ,^ la conservation, d'açrès les procédés d'Appert , de toute espèce de substances alimentaires, telles que viandes , fruits , légumes ; et de la Physiologie complète des poissons, avec rindicalion de l'influence de chaque mets sur la santé. X* édit.
Paris, Audin, 1832, in-12 avec pi.
[3 fr.] ' > .
JOURDANET. — Dissertation sur Tanalogie du scorbut avec la fièvre adynamique. 1802, in-8 [2 fr.]. — PariSy J,-B, BailUère.
JOuaDHEuiL. — Traité des baux et visites de toute espèce d'usine , suivi d'une Instruction sur la manière de construire les hauts fourneaux. Châtillon-sur-Seine , Corniliac, 1827, in-8 avec 4 pi. [7 fr.]
JOURNAULT, toiseur. — Almanach des bâtiments pour les années 1786- 92, contenant les noms et demeures de MM. les architectes de l'Académie royale, architectes particuliers, etc.
Paris, Journaultj 1786-92, 7 années, in-24.
JOURNEL [ J. ]. — Réflexions sur l'accusation résolue à la Chambre des députés contre les derniers ministres du roi Charles X. Lyon, Guyot, Roubier; Paris, Audin, 1830, in-8 de 100
pag-
M. J. Journel a donné en outre : Considérations sur le divorce [I83i, in-8];— Observations sur quelques questions de droit criminel, résultant de l'examen de la procédure suivie contre les personnes arrêtées à la suite des é\énements Ue Marseille, en 1832 [1833, in-8] ;
— Notice sur le Franc-Lyonnais [1839, in-8].
iouENEL-CHANOis [M*^"^ Clémence].
— Poésies. Paris, imj)r. de Fournier, 1840, in-8.
4ttPA««T [ton], disciple de Charles
MU
Fourîer, et apôtre de la doetrine foa-
riéiiste.
