SURFACE DE CONDENSATION

Pour produire la condensation, il faut perdre par kilogrammes d'eau :

P Le calorique latent 530 calories.

2" La différence entre 13() et 144^ 14 —

Total 544 calories.

Soit par cheval 544 X 0.003 ou 1 calorie 70 par seconde. Voici l'expérience sur laquelle j'ai basé la construction de mon condenseur.

. J'ai fait circuler un courant d'air de 10 mètres de vitesse environ et de 4^ de température sur un chaudron de cuivre renfermant 6 kilogrammes d'eau à 99® ; ce chaudron mesurait 0"" * 17 de surface refroidissante y compris celle de l'eau. J'ai pris des températures de 2 en 2 minutes et j'ai obtenu une loi décroissante qui m'a fait voir que la perte de calorique dans un instant donné est fonction du carré de la différence de température entre l'eau et l'air réfrigérant, et m'a donné C = 0.00035 S (T-t)*

d'où la surface nécessaire S = n ^00.05 /T t\^

En disposant le condenseur comme à la planche II, il "faudra environ, par cheval et pour des différences de température entre l'air et la vapeur,

de 140*» 120 100 90 80 60 40 20

des surfaces de

condensation de 0"25 0.34 0.50 0.60 0.80 1.30 3.00 12.00

J'ai donc admis 0"" * 35 par cheval dans le condenseur proposé, en fixant à 15" 00 la vitesse du courant d'air refroidisseur.