Chapitre XIX. — Monstruosité et Longévité

Qu'est-ce qu'un monstre î Géants et nains. — De Charles Byrne à Tom-Pouce. — Athlètes et obèses. Aux Halles.

— Un juge de poids. — Infirmités et longévité. — Chétivité et longévité. — Monstres par l'hypertrophie de certaines facultés. — Prodiges de mémoire et virtuoses du calcul. — De Juste Lipse à Scaliger] de Mondeux à Inaudi.

Les centenaires. — Plus nombreux qu'on le pense. — Les phénomènes. — Couples de centenaires. — Un acro-

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haie peu ordinaire. — Mariés d'âge mûr. — Recettes pour vivre son siècle. . — Vie ascétique ou bonne chère. — Vin et eau-de-vie. —^ Café et tabac. — Pour le vin contre V alcool. — Vne pipe qui conserve. — Cent ans d'immobilité. — La fin iustifie les moyens.

Cbapitrb XXI. — Hygiène et longéTité 251

Pas d'hygiène spéciale de la longévité^ mais pas de longévité possible sans hygiène. — Hygiène publique et longévité à travers les âges. — Leur marche parallèle et leur accroissement au xx' siècle. Un exemple : le saturnisme dans la marine^ il y a soixante ans, et aujourd'hui. — Hygiène individuelle. Son influence sur la durée de la vie. — Le régime alimentaire tel qu'il doit être à tout âge, chez l'homme en santé. — L'éclectisme en matière d'aliments; le nombre des repas; la composition des repas. — Modifications à apporter au régime de l'homme sain^ suivant l'âge et les conditions de la vie. — Le sommeil réparateur. Dormir c'est guérir !

Conclusions 283

I^HNEXEs (Un tracé, neuf tableaux) 292

680&. — Paris. — Imp. Hemmerlé et 0>«. — 10-11.