‹ La Macrobiotique ou l'Art de prolonger la vie de l'homme, suivi de Conseils sur l'éducation physique des enfantsChapitre 58 sur 98 · ET DU GOUT DES JARDINS · texte numérisé non relu

ET DU GOUT DES JARDINS

ti’anslbrmés en faucilles ou en sôcs rie charrue , et là plupart des mains qui s’appliquent à eci’ire employées aux travaux de la campagne. L’ecriture , à la vérité , n’est qu’une occupation mécanique pour le plus grand nombre de ceux qui s’y livrent ; mais l’agriculture est plus utile. Si je ne me trompe , la politique obligera un jour d’en venir là, et l’homme sera forcé enfin de se rapprocher de la nature , dont il s’est trop éloigné sous tous les rapports.

Il est certain que nous ne pouvons pas être tous cultivateurs; mais ne serait-il pas à désirer quelles savans , les gens d’affaires , et toutes les personnes qui travaillent de tête, partageassent leur vie entre ces deux genres d’occupations , semblables aux anciens , qui , au milieu des intérêts publics et des spéculations de la philosophie , ne croyaient pas porter atteinte à leur dignité en se livrant quelquefois aux travaux de la vie champêtre, et même en cultivant la terre , dans toute la force du terme? La vie sédentaire et le travail de tête seraient moins nuisibles <à la santé si celui qui s’y livre , s’armant de la bêche ou du râteau, consacrait quelques heures par jour, ou quelques mois par année , à cultiver son champ ou son jardin; car je n’appelle pas vie champêtre ce que beaucoup de personnes désignent faussement sous ce nom , la méthode de traîner à sa suite des livres et des soucis, et de lire, d’écrire, de méditer en plein champ, au lieu de le faire dans sa chambre. Les travaux rustiques rétabliraient l’équilibre entre l’esprit et

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