S 5085, projets et plans gravés, etc
Il resterait maintenant, pour être complet, à décrire la censive, à parcourir toutes les rues pour en énumérer les principaux édifîces et les plus notables habitants, tenanciers et sujets de rOrdre. Les documents ne manquent pas, malgré de grosses lacunes, et nous possédons encore un nombre considérable de pièces de toutes sortes, inventaires, aveux, déclarations ou baux en original, sans compter les registres de comptes. Mais c'est là un travail spécial de topographie parisienne qui sortirait du cadre forcément restreint que nous nous sommes tracé. On trouvera cependant, en appendice, les résultats les plus curieux ou les plus nouveaux du dépouillement que nous avons fait de tous ces titres. Nous nous contenterons ici, pour permettre de se rendre bien compte de Tctendue du domaine du Temple, de donner, suivant deux listes distinctes, les noms des rues qui en faisaient encore partie à la dernière époque : celles qui étaient entièrement ou partiellement comprises dans la censive, puis colles qui en étaient complètement séparées, comme il s'en trouvait dans la Cité et sur la rive gauche de la Seine *.
i» (aNCIENiNE censive et PRhMIÈRE COUTCRE).
Hue Porlefoin.
— des Enfants-Rouges.
— Pastourelle.
— du firand-Chantier.
— des Quatrc-Fils.
— des Vieilles-Audriettes.
— de Braque.
— de Paradis.
— Barbette.
— des Francs-Bourgeois.
— Pavée.
— du Chaume.
— des Billettes.
— des Blancs-Manteaux.
— des Juifs.
— de la Verrerie.
— de Thorigny.
— de la Perle.
— de l'Échaudé.
— du Temple (côté est).
Rue Ste-Avoie (côté est).
— Barre-du-Bec (côté est).
— du Calvaire (côté ouest puis
les deux côtés).
— Vieille-du-Temple, côté ouest
(puis lesNieux côtés).
— des Trois-PavilloQs, côté ouest
(puis les deux côtés).
— du Plâtre (en partie).
— Bourtibourg (en partie).
— Ste-Croix - de - la - Bretonuerie
(en partie).
— des Rosiers (en partie).
— du Roi-de-Sicile (côté nord;.
— du Puits.
— des Singes.
— des Ëscouffes.
— de rÉchiquier (cul-de-sac).
— Pecquai.
— Coquerelle.
1. Celte listj est dressée d'après la divers inventaires et visites de Id Maison du TempL (pir exemple, celle de 1G65, S 5561, f» 99, etc.), *t
Rue de Vendôme.
— de la Corderie.
— Boucherai.
— Chariot.
— de Forets.
— de Beaujolais.
— de Saintonge.
— de Normandie.
— de Périgueux.
— de Bretagne.
Boulevard du Temple.
Rue de la Tour.
— d*Angoulême.
— de Crussol.
— du Grand-Prieuré,
(marais : 2^ coutore).
Rue de Limoges.
— de la Marche.
— deTouraine.
— de Berry.
— de Poitou.
— d*Orléans.
— du Perche.
— de Beauce.
— d*ÂDJOU.
(3« couture).
Rue des Fossés-du-TempIe.
— de la Folie-Méricourt (côté sud).
— de Ménilmontant (côté ouest).
— de Malte.
2^ (en dehors du groupe prixcipal, mais sur la rive droite de la seine).
Rue du Pet-au-Diable (en partie), et Cloltre-St-Jean (id., côté est).
Rue du Martoir (id,, côté nord).
— delaMortellerie {id. ,côté nord)
— St-Gervais.
— des Barres {id,, côté ouest).
— Geoffroi-FAnier (id., côté
ouest).
— Grenier-sur-l'Eau (id. , côté
nord).
— Bertin-Poirée (id., est).
— de la Vannerie (id., nord).
— Peau-de-rÉpine {id., ouest).
— du Coq {id,f est).
— Maubué {id., sud).
— Simon-le-Franc {id,, sud).
Rue St-Deuis (en partie).
— Pointe - Saint-Eustache (id.,
ouest), grands et petits piliers.
— de la Tonnellerie {id., nord).
— des Halles (id., nord).
— Feronnerie {id., sud).
— Perrin-Gasselin (id., sud).
Place du Chevalier-du-Guet (est).
Rue de la Heaumerie (partie, sud).
— St-Jacques-Ia- Boucherie {id.,
nord).
— de la Tixerandie (id., nord).
— de la Poterie (id., ouest).
— du Poirier {id., est).
— Pierre-au-Lard (id., nord).
(université).
Rue de la Harpe (en partie, est).
— des Mathurins (id.^ sud).
— des Maçons (id., ouest).
— de la Parcheminerie (divers).
Rue St-Séverin (en partie, nord).
— des Trois -Chandeliers {id,^
est).
— de la Huchette {id., sud).
•en particulier d'après un grand allas ms. de toute la censive de Paris, rédigé sur Tordre du bailli de Crussol, en 1789, et conservé aux Archives, N IV Seine, 14.
(cité).
Rue du Marché-Neuf (divers, nord), St-Germain-le- Vieil.
— de la Calande {id,, sud).
— des Cargaisons (est).
— du Marchô-Palu (divers, est).
Rue Neuve -Notre -Dame (divers, nord).
— de la Pelleterie (id.j nord).
— du Chevet- S t-Landry (td.,
sud).
Nous ne saurions terminer ce chapitre sans dire quelques mots du domaine rural du Temple, qui avait bien son importance aussi, car il étendait singulièrement Tinfluence de TOrdre et le nombre de ses tenanciers.
Chaque commanderie, comme on sait, avait sous sa dépendance et sa juridiction, et à son bénéfice, ce qu'on appelait des « membres », c'est-à-dire des maisons inférieures et des fermes, biens trop peu étendus pour nécessiter la présence d'un commandeur spécial. Nous avons dit plus haut que le Temple de Paris en possédait un grand nombre : on en compte en effet plus d'une centaine dans l'inventaire général des titres de la Maison, rédigé en 1632 K Mais tous n'avaient pas la même importance, et il est probable qu'ils ne furent pas tous en même temps entre les mains de l'Ordre. Les principaux étaient d'anciennes commanderies supprimées, dont quelques-unes furent plus tard rétablies, Moisy notamment et Puiseux-en-Parisis, près Louvres, dont on fit une petite commanderie annexe du Temple de Paris, que le grand prieur se réservait de donner à un frère comme récompense ou comme secours. Ces maisons et d'autres encore avaient elles-mêmes des dépendances, des moulins, des pressoirs. Beaucoup de ces biens ruraux ne rapportaient que peu de chose ; ils étaient éparpillés aux environs de Paris et même fort loin, dans la Seine, Seine-et-Oise et Seine-et-Marne, jusque dans l'Oise et dans l'Aisne, c'est-à-dire dans les limites domaniales d'autres commanderies du grand prieuré.
