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3"Tabicjn despriniles exportations du Ton k in.

io RAPPORTS COMMERCIA U X

Il va d'autres produits, comme les bois de construction, la cannelle et le sucre dont nous parlerons tout à l'heure, à propos de l'Annam.

Les matières d'exportation qui nous intéressent le plus pour l'instant, pour l'exportation en France, sont, ou pourraient être : la soie, les huiles végétales (huile à laquer, huile de badiane, etc.), le stick-laque, les " jaunes d'œufs pour Vindustrie et les peaux et cornes d'animaux.

t suie. Nous renvoyons aux rapports de MM. Antoine et Métrai figurant aux

Notes spéciales.

11 est certain qu'il est étonnant que nous n'arrivions pas à tirer un meilleur parti de cette richesse naturelle de notre colonie. M. Métrai indique certains moyens de remédier à cet état de choses. En attendant, il commence à se l'aire, depuis deux ans, une légère exportation de bourre vers la France. Le gros des grèges va toujours à Canton (par Hong-kong). La plus grosse exportation (poids) de grège a été. dans ces dernières années, de i 19.000 kilogrammes en i8i)i '. M. Brunat évalue la production de la soie au Tonkin à 000.000 kilogrammes2. M. Métrai estime qu'elle pourrait doubler ou même tripler dans certaines conditions exposées plus loin.

2° Huiles végétales. Ces articles avaient attiré l'attention de la Mission lyonnaise, dès son Badiane. premier passage au Tonkin (i8o,5). M Rabaud avait été chargé de four-

nir sur la badiane une note que les circonstances ne permettaient de rédiger que très sommairement, et dont voici les passages les plus intéressants Note du icr novembre 1895).

Localisation. " Une des productions intéressantes du Tonkin est la badiane qui fournit

l'anis étoile. 11 s'exporte chaque année d'assez fortes quantités d'huile de badiane par les ports de la Chine méridionale, Canton et Hong-kong, et une partie de cette exportation est fournie par la vallée du Song-ki-kong \ /irès de Dong dang, poste de douane auquel nous venons de faire une rapide visite. L'arbre à badiane, qui vit dans les régions relativement élevées (400 à 000 mi-Ires d'altitude) est le plus souvent cultivé et planté sur les déclivités du sid, de façon à ne pas permettre aux eaux de pluie de s'accumuler à ses racines. Les plantations sont éloignées des villages, afin d'éviter non seulement les incendies, mais aussi la fumée produite par la combustion des herbes provenant des défrichements. Dans le même but, les cultivateurs coupent souvent les herbes et les arbustes autour des arbres.

Rendement. « Ce n'est qu'à l'âge de sept ans environ que l'arbre commence à donner

des fruits; il est en plein rapport vers la dixième année. Les jeunes arbres

1 D'une valeur de 1.029.G61 francs. En 1889 une exportation de 102.272 kilogrammes était évaluée ■> 2 :'.r><> 911 francs,

Di ons, comme élément de comparaison, que l'exportation moyenne annuelle de uton « si de 20.000 [jituls ou / .ios.ooo kilogrammes.

Il \ l'I'ORT SUK LK TONKI3 Il

de sept à li mt ans ne donnent guère '/ne 3 à •> kilogrammes de graines, tandis que les indigènes prétendent qu'un arbre de soixante ans peul rapporter jusqu'à I M) à ISO kilogrammes de fruits. On a vu des arbres de cenl ans

donner encore leur recolle. Il n'y a qu'une récolte par an : il esl même, paraît-il, assez, fréquent de voir des arbres ne pas donner de fruits chaque année; la production du même arbre varie beaucoup d'année eu année.

« Pour obtenir L'huile de badiane, les graines sonl traitées à la vapeur d'eau Extr u tlon de dans des appareils assez, primitifs. La vapeur passanl à travers les graines, l'nui,e ll'' badiane. emporte avec elle une partie de l'huile qu elles renferment ; ce mélange passe sous une cuve d'eau froide, se condense et descend par un tube dans deux cuves contiguës, dont la cloison de séparation est percée d'un trou a peu de distance du sommet. L'eau tombe dans la première cuve, et l'huile plus légère, formant couche au-dessus, se déverse dans la seconde partie par le trou percé entre elles. L'huile ainsi obtenue donne 3 pour 100 du poids des fruits employés. Chaque arbre ne fournit donc qu'une faible quantité d'huile, en moyenne i kilogramme, et ne dépassant pas 3 kilogrammes pour les plus beaux arbres.

« L'exportation ordinaire du Tonkin soit par terre, soit par mer, esl de 1W0 à 1500 piculs, soit de 70.000 à 90.000 kilogrammes par un.

« La valeur de cette huile, qui n'était, il y a deux ans, que de 180 piastres Valeur.

(9 i valait, en i8p,3, i fr. 8o) le picul (6o kg. 4oo), est montée celle année à 4°° piastres (g i = x fr. 70), soit 1S à l'.l francs le kilogramme. Elle est frappée en principe d'un droit de sortie de <>(> francs pour 100 kilogrammes ; mais la difficulté de perception île ce droit lui a l'ait préférer une taxe lixe de 20 cents (55 à 5ri centimes) par arbre en âge de porter des fruits. Le rôle des contributions pour le deuxième territoire militaire, le seid qui produise la badiane, est de 4-32 1 § 5o pour l'année courante, ce qui représente une plantation de plus de 80.000 arbres en plein rapport.

« Le résidu de la distillation des graines de badiane contient encore une certaine quantité d'huile que les indigènes ne savent pas extraire.

« La hausse delà badiane, cette année, a permis aux Chinois de montrer leur génie commercial, et à nos douanes d'acheter l'opium un peu au-dessous du cours pratiqué. Voici comment : les Chinois achètent de l'autre côté delà frontière de l'opium qu'ils paient 32 $ 50 à 30 jours. Ils revendent cet opium à la régie à ,')'/ s au comptant, et, avec l'argent ainsi obtenu, font une affaire sur la badiane qui leur est également pavée au comptant. De telle sorte que le trentième jour, ils se trouvent en mesure de payer leur échéance, ayant regagné la perte faite sur l'opium, et fait en outre un bénéfice. Et il s'agit ici, non pas des gros négociants des villes, mais bien des petits brocanteurs et colporteurs de la frontière. »

L'exportation (valeur) par Hai-phong de l'huile de badiane est, on le voit Exportation. (cf. tableau n° 3), très variable d'une année à l'autre. Le rapport des douanes de l'Indo-Chine pour 1 8 1 j G attribue aux efforts d'une maison française

12 H A PPOB I S CO.M M I li( [AUX

d'Hai-phong la grosse exportation (plus de 400.000 francs) vers la France en 1896. Le rapport des douanes impériales chinoises de Long-tcheou (1896) explique très bien la cause de cel accroissement. I n décret du 27 juillet 189G a imposé' un droit de sortie de$o,5o par kilogramme sur l'huile de badiane exportée pour toute autre destination que la France, et a exempté l'huile de badiane de tout droit d'entrée. Il s'est produit un déplacement du marché de la badiane de Long-tchéou à Lang-son. Mesures suggérées. 11 sérail bon, à notre sens, d'examiner: 1" Si les plantations d'arbres à badiane de la région de Lang-son (80.000 arbres, d'après la note de M. Rahaudi ne pourraient pas être étendues au moyen d'un système de prêt sur récoltes, suivant la méthode chinoise:

20 Si Ton ne pourrait pas persuader aux indigènes de ne pas massacrer leurs arbres quand ils font la récolte, ce qui fait qu'une bonne récolte est régulièrement suivie d'une ou deux mauvaises. Notre rôle d'éducateurs doit intervenir ici comme il intervient avec tant de succès pour la culture du riz 1 m l;i\ âge franco-annamite) ;

3" S'il ne sérail pas utile d'introduire des appareils de distillation un peu moins primitifs que ceux actuellement en usage. Les rendements des fruits en huile seraient certainement supérieurs à ceux qu'on obtient actuellement 3 pour 100).

Exportations par La rapport de M. Rabaud sur le Si-kiang donnera aussi quelques détails sur iestar aniseed* de la région de Pé-sé. L'étude des exportations de Pak-hoi fournit aussi des indications utiles (moyenne depuis cinq ans, plus de {20.000 kilogrammes). En estimant le rendement d'huile à 3 pour 100 du poids des fruits, cela donnerait 12.600 kilogrammes d'huile de badiane. Les j5i .000 francs d'exportation d'huile de badiane du Tonkin vers la France en nSijfi représentaient 30.0(10 kilogrammes. Et il faut remarquer que le rendement pourrait probablement être augmenté par l'emploi d'appareils très simples.

11 faut remarquer, en outre, que l'exportation d'anis étoile par Pak-hoi a atteint une année 12 91^ piculs -~'\ 900 kilogrammes (1892). Le maximum d'exportation d'huile de badiane par Pak-Jwi a été de 2o53 piculs en 1896, soil 123.180 kilogrammes. Or, il est à noter que c'est précisément cette année qu'a eu lieu la plus grosse exportation du Tonkin. Et l'année 1896 n'a pas été des meilleures au point de vue de la récolte.

( >n vit par ces quelques éléments, qui auraient besoin d'être complétés. l'intérêt de cette question. Il s'agirait là. si les chiffres sont exacts, d'un commerce (d'huile) de près de 2 millions de francs.

!" Huiles à laquer, Les /tuiles ,) laquer, le stick laque dont l'exportation est en croissance . benjoin méritent 1 attention. Les premières, qui pourraient, parait-il, être

• I .1 toile, le

I, A ITOI.T SUR LE l o v k I \ 13

employées par La carrosserie de luxe, continuent à être expédiées exclusi vemenl en Chine, malgré les droits de sortie dont elles sonl frappées, quand elles ne sont pas exportées directement en France (10 à il"> francs 1rs lookilo grammes, suivant qualité, pour les builes à laquer; 5o pour mu ad valorem pour le stick laque). Un arrêté du 9 janvier 1S0,- avait réduil ce droit à 5 pour 100 ad valorem. Il ya eu protestation delà Chambre de commerce d'Hai-phong (délibération du 29 janvier 1 <S<)7 . Nous ignorons quel esl le taux actuellement perçu. Les prix sont très variables suivant les qualités, el d'une année a l'autre.

Voici quels étaient, au moment de notre premier passage (novembre i8g5 . Prix,

d'après les mercuriales de la Chambre de commerce d'Hairphong, les prix des différentes qualités d'huiles à laquer.

Huile à laquer brute S ao à 21 le picul (611 kg. 400 . — noire $t 11 à la — ■ — ■ — rouge S 4'' à 4ô — —

(Taux commercial du change : $ 1 = 2 70.)

Deux ans après (i°r juin 1897), les cotes officielles étaient les suivantes :

Huile à laquer brute $ 24 à a5 le picul.

— — noire $ i3 à i5 —

— — rouge $ 4° à 45 — (Taux commercial du change : $ 1 = 2.35.)

Des communications plus faciles avec le Laos pourront donner un certain Avenir du Laos à essor à l'exportation de ces produits, qui en sont pour la plupart originaires, "' l'"iul '''' vucmais il semble qu'ils doivent s'écouler plutôt par le Mé-kong.

La diminution de l'exportation de ce produit, qui avait atteint a5o.ooo ;t, jaunes dœufel

francs en 1 8c)5, est due à la fermeture momentanée, parait-il. d'une des albumine pour

fabriques pour le traitement des œufs de cane et le dessèchement de l'albu- l'industri

mine. Il est intéressant de signaler k cette occasion l'établissement d'usines du même genre en Chine, à Hong-kong par les Anglais, et à Tchin-kiang el à Ou-hou (bas Yang-tsé), par les Allemands.

On peut s'étonner que l'exportation soit aussi insignifiante. >;. [>cau.\.

C'est une occasion pour nous de signaler les tentatives d'e'levar/e qui se font au Tonkin, et qui pourraient réussir dans la région montagneuse qui entoure le Delta, et sur les plateaux annamites. Actuellement ce sont les provinces du Nghé-an et du Than-hoa qui fournissent le plus de bœufs. Le Tran-ninli pourrait former un centre d'élevage intéressant. On trouve des buffles partout. Le prix moyen d'un buffle est de S ao, et celui d'un bœuf de * \i.

MM. Guillaume frères ont installé près de Ké-so1, sous la direction de 11,.

1 Ké-so se trouve un peu au sud dePhu-ly, chef-lieu de la province de lia nam, un peu au sud-ouest de celle de Hong-yen, sur ta rive gauche du Dai, une des brai

1 i li \ IT<> KTS CO M MER Cl A I \

MM. Borel, une ferme modèle qui comptait, au moment du passage de MM. liiault. Vial et Waeles avril 1897). trois cents bœufs et vaches et autant de chèvres. MM. Gobert, à la ferme des Rapides prés d'Ha-noi ; M. Thomé, au domaine de la Croix-Cuvelier, près de Lam; MM. Chesnay et de Boisadam : M. Duchemin à Phu-doan, sur la rivière Claire, et un certain nombre il autres colons se sont mis à faire de lélevage en même temps que des plantations sur lesquelles nous reviendrons. Des jumenteries ont été installées en divers endroits, et il y a une « direction des Haras » à Ha-noi. Tels sonl [et réserve faite pour certains produits tropicaux : café, thé, etc.. qui font l'objet d'une des notes spéciales) les principaux produits faisant ou pouvant actuellement faire l'objet d'un commerce direct entre le ïonkin et l'Europe, Nous en répétons l'énumération :

La soie (voir notice spéciale) ;

L'huile de badiane;

Les huiles à laquer ;

Les jaunes d'œufs et l'albumine pour industrie;

Les peaux.

IVattes en joncs. Il faut ajouter le produit d'une industrie tonkinoise qui, bien qu'exporté actuellement vers l'étranger (Hong-kong), pourrait en réalité être dirigé directement en France. Nous voulons parler des nattes en jonc.

M. Métrai a fourni un rapport très complet sur ce sujet. Nous ne pouvons en donner, faute de place, que quelques extraits.

Exportations. « Avant 1891, l'exportation des nattes tonkinoises était presque nulle. Ce

n'a été qu'à partir de cette époque que le Tonkin a commencé à exporter de petites quantités de nattes; depuis lors, l'exportation de cet article a augmenté graduellement chaque année. On peut évaluera 1 1 .000 rouleaux de /|<> mètres français, ou 90 thuoes annamites, le chiffre d'exportation du Tonkin pour l'année 189(1'.

' ] 1 1 Meuve lionne, qui s'en détache près de Son-lay, et vient aboutir dans la mer. au sud de Ninh-binh. Il y ;i à Ké-so une cathédrale catholique et un séminaire indigène. 1 Voici, d'après M. Métrai, les exportations des nattes «le Canlon depuis cinq ans : Années Rouleaux Evaluation en piastres

i8q2 »8o.OOO 2.2/|o.i>(">

i8o3. 3ao.ooo 3.56o 000

M . Métrai estime à 20.000 rouleaux, évalués à j. 000 piastres, les envois faits en

France. Ce chiffre concorde à peu près avec celui des douanes françaises (55o.3og francs eu 1896). Il est 1 remarquer que dans notre pays on préfère les petites nattes (dimensions ordinaires 1 m. 8.'i de long sur 1 m. ^7 de large), aux longues nattes destinées aux parquets En anglais les premières s'appellent mat; les secondes mailing. Cette dislinction peut être utile à faire quand ou consulte les statistiques des douanes impériales chinois,--, rédigées comme <>n le sail en anglais.

Il A ITOKT SUR LE rONK I S 1"'

Il existe actuellement au Tonkin, en dehors de la fabrication familiale trois manufactures dans la province de Ninh-binh, dont la principale esl à Fhat-diem.

« La natte appelée chien, écrivait M. Métrai, à la suite de sa visite a la T|Ss:if>'« des nattes, fabrique de Phat-diem, est fabriquée avec dujoncedi et de la corde faite avec du jute ou lai/. Le côi, en chinois tsao quan, se trouve dans le huyen de Kim-son (Ninh-binh) aux Tam-tông (3 cantons), dans le Than-hoa et dans le huyen de Hai-hàu (Nam-dinh), qui sont trois régions maritimes. On le trouve aussi dans l'intérieur de la province de Nam-dinh, au village de Quang-hiên et sur la limite des huyen de Yên-mô et de Phung-hôa, mais en petites quantités et à l'état sauvage, dans les parties marécageuses, prés des rochers. D'après les Annamites, ce côi d'eau douce est meilleur que celui de la mer. Il est plus recherché, car une natte fabriquée avec du côi d'eau douce donne plus de fraîcheur quand on couche dessus.

« La coupe du jonc (coi), a lieu chaque année, du commencement du sixième mois annamite (juillet), au dixième mois (novembre).

» Le prix du jonc est très variable, et oscille entre () et i4 ligatures (3. 20 à 5 fr.), le picul de 60 kilogrammes. En 1894. il s'est vendu jusqu'à ifi ligatures (6,5o) le picul. En 180,6", il ne valait que t) ligatures (3. 20).

<( On teint le jonc pour la fabrication des nattes fantaisies ayant des dessins (chiên-bông ou chiên-hoa), avec une espèce d'écorce d'arbre (cày-vang), provenant de la province du Than-hoa, pour obtenir la couleur rouge ; il vaut de 4 à 4)5o le picul. Les trois autres couleurs (bleu, jaune et vert) sont des produits européens (aniline). On fait tremper les joncs dans des barriques. des tonneaux ou des jarres pendant quelques jours. Le coi une fois imbibé de teinture est étendu au soleil, jusqu'à ce qu'il soit assez sec pour être emplové au tissage.

« Quant au jute ou tay, il se trouve principalement dans le canton de Bông-hài (Nin-binh), et dans le Than-hoa. L'écorce du jute (vo-tày) est vendue par les Annamites au prix de 5 à 7 piastres le picul. Les fabricants de nattes font décortiquer eux-mêmes le jute et le font filer en même temps.

« Le fil de jute qui sert au tissage est assez grossier, et plus ou moins long, selon son usage, jusqu'à 100 thuoes (4o mètres). Un picul de jute travaillé par un Annamite est payé par la maison de fabrique à raison de piastres 5,5o. »

Suivent des détails intéressants sur le tissage (<IzpI) des nattes et sur les salaires des employés delà maison chinoise de Phat-diem. M. Métrai termine par quelques conseils sur les améliorations à faire subir à la préparation des nattes, dont le tissu n'est pas assez serré. On devrait varier aussi davantage les dessins.

Nous arrivons maintenant aux produits tonkinois ou annamites, exportés vers la Chine ou Hong-kong.

|(i K \ l'POU I s i OMMF.KOIA 11 \

Le sont principalement :

i" Le n/;

y.0 Le charbon ;

3° Le sucre (exportation de l'Annam, Tourane);

'i l..i . annelle :

5° Le cunao, ou faux gambier;

6 Los bois.

Quelques mots nécessairement très écourtés, pour les raisons exposées ci-dessus, sur chacun d eux.

1^ Riz, Bien que l'exportation du riz tonkinois soit très variable suivant les

récoltes et qu'elle soit bien loin d'atteindre au chiffre de la Cochinchine (le dixième environ), c'est encore (cf. le Tableau ci-dessus) le produit le pins important ;t l'exportation de nuire colonie.

La plus grosse exportation de riz de Cochinchine a été de 707 .701 tonnes en i8i)3. La plus forte exportation du Tonkin ( 1 89 4) na été que de 65 V.»o tonnes. La moyenne de l'exportation du riz cochinchinois a été (i88j-i8;)5) de 568.000 /mines,- celle du Tonkin, pendant la même période, de .}.">. S00 /mines.

Enfin la valeur moyenne pour la Cochinchine de ce commerce a été, pendant les cinq dernières années 1891-1896) de 57 à .~)8 millions de francs (estimation de la douane, sujette à caution). Au TonUin, pour la période 1892-1896, la valeur moyenne a été de 5 millions et demi de francs, et n'a pas dépassé 8 millions et demi.

Extension possible La culture du riz peut s'étendre. La partie sud-ouest du Delta, dans la de sa culture. région de Xam-dinh et de Ninh-binh n'est pas, d'après M. Métrai, qui l'a visitée, encore complètement mise en valeur. Un meilleur aménagement des eaux assurerai! des recolles à peu près constantes et pourrait augmenter les rendements : ce serait un moyen de lutter contre des conditions climatériques moins favorables qu'en Cochinchine, à cause de l'irrégularité des saisons. Ce point préoccupe précisément a l'heure actuelle le Gouvernement. La ceinture montagneuse du Delta, et surtout la région, récemment récupérée sur la piraterie, du Yen-thé et de la province de Thai-nguyen offrent encore une quantité assez considérable de terres disponibles, bien qu'il ne faille pas s'en exagérer l'étendue, ni la valeur. On en trouverait aussi, et davantage, en Annani. Ces travaux, ces initiatives seraient d'autant plus urgents, (pie le ri/, tonkinois est, paraît-il, de meilleure qualité que celui de Cochinchine. Il aurait cet autre avantage, étant plus sec que celui de Cochinchine, de mieux supporter les transports à longue distance sans fermentation. Une espèce (il y en a d'innombrables . h- nep. très glutineux, sert surtout à la distillation.

I n expos.', si succinct fût-il, de la question du commerce du riz, nous

RA I'I'mi; I se i; I, l TON K I \

entraînerait beaucoup trop loin1. Bornons-nous à attirer L'attention sur Le métayage franco-annamite appliqué depuis quelques années, dont 1 initiateur

' Ce sujet est d'ailleurs archi-connu, et la Mission lyonnaise ne saurait avoir la prétention de fournir le moindre renseignement inédit à ird. On trouvera un

exposé très lucide de la question dans l'ouvrage de M. de Lanessan, V Indo-Chine française ([p. 356 et suiv,), et le Bulletin de la Chambre de commerce de Saigon fournit toutes les statistiques et mercuriales nécessaires. Voici, à titre de comparaison, les prix des différentes qualités de riz au moment des passages de la Mission, et d'après les derniers Bulletins :

Paddy (riz non décortiqué).

Picul = 63 kilog.

Cargo ' d'usine.

Picul = 6o k. 700 brut.

Le lon£ fin bord 1 K n i . „ ., sans les droits, 5»/0depaddf.

. <" . (200/,, de paddi.

sacs de gunnlos. } ' 0 ' 1

Cargo* indigène 20 à 25 0/0.

liiz blanc d'usine' . . .

— n° 2 trié . . .

— n° 2 ordinaire .

5 0ct. i8g5 $1 = 2 fr. 78

pq

i5 Mai 1897

ï 1 = 2 fr. 5o