Le comte de Brionne

39. Charles <Eugène de Lorraine, prince de Lambesc, 1761 - 1789.

40. M. de Caulaincourt.duc deVtcence, grand écuyer sous l'Empire.

il. La charge de grand écuyer de Franco fut rétablie en 1814, mais non pourvue de titulaire. MM. le marquis de Vernon et le duc de Polignae furent créés ('■envers commandants sous la Restauration. Le marquis de strada exerça les mêmes fonctions sous le gouvernement de Juillet. En 1852, le maréchal de Saint-Arnaud avait été revêtu de la dignité de grand écuyer, et depuis sa mort, il n'y a plus qu'un premier écuyer chargé' du service : c'est le général Fleury.

te grand écuyer pouvait marcher pre-s du roi quand il était a cheval, et était assez souvent admis dans son carrosse; ilavaitséance aux; lits de justice et s'asseyait a droite, au bas des degrés, tenant l'épée dans son fourreau de velours bleu semé île fleurs de lis d'or. Dans les cérémonies, son cheval était caparaçonné de niéinei.

i II j avait encore à l'ancienne cour plusieurs officiers portant le titre d'écuyers, et qui ne relevaient nullement du service du grand écuyer. L'écuyer tranchant, quelquefois dit {grand tranchant, faisant l'essai sur le couvert du roi, lui découvrant et présentant les plats, changeant les assiettes, découpant les viandes. L'écuyer de bouche, préparant les p'ats dans L'office, et présentant les estais au nialtre-d'hûtel. L'écuyer de cui&ine, etc.; c'étaient des emplois subalternes et sogjpis an grand maître,

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