‹ La Normandie. Choix de textes précédés d'une étudeChapitre 50 sur 60 · ANTHOLOGIE. PROVERBES, DICTONS, TROCARDS, BLASONS · texte numérisé non relu

ANTHOLOGIE. PROVERBES, DICTONS, TROCARDS, BLASONS

Saint-Étienne le Boudinier ! ; Les Picards de Vaucelles # ; Saint-Sauveur l’Exécuteur ? ; Les Purins de Saint-Julien : Saint-Gilles le Gattier » ; Les Boureaux de Saint-Ouen *.

4. Il y avait autrefois beaucoup de charcutiers ou faiseurs de boudins dans le quartier Saint-Etienne.

2. Comme emplacement principal du Grand-Marché, la place Saint-Sauveur, de temps immémorial, était destinée aux exécutions de justice, et l'on y avait élevé à cet effet un échafaud avec un pilori.

3. Selon une tradition, ce nom était donné par dérision aux habitants parce qu'ils passèrent pour aller présenter leurs jattes à l’abbaye et en recevoir des soupes.

M. Cauvin croyait qu'on disait saint Gilles le Jardinier ou le Fleuriste, mais ses souvenirs n'étaient pas assez certains pour qu'il pût rien affirmer à cet égard.

4. Les habitants de ce faubourg passaient pour avoir la tête chaude comme les Picards, et être un peu enclins à l'émeute.

5. Dans le patois normand, on appelle boure la femelle du canard et boureaux les

petits canards. Ce nom était donné aux habitants de Saint Ouen, à cause du terrain marécageux de ce quartier.

Ancienne coiffe normande.

Collection Louveau.

ù dé D. Original from Digiized by CxO qle UNIVERSITY OF CALIFORNIA

Valognes. — Église Saint-Malo.

Lithographie de Maugendre.

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